网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	可可戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 80g 玉米油 40g 牛奶 40g 鸡蛋 5个 细白砂糖 70g 辅料 可可粉 10g 鲜柠檬汁 数滴 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 可可戚风蛋糕的做法步骤 1 取无油无水不锈钢盆两个，将蛋清和蛋黄分离后分别放入两个盆中。 2 称好面粉，过筛两次。 3 油、奶和20g白砂糖用打蛋器打匀，至油水充分融合状态。 4 剩余白砂糖备用，稍后放入蛋白糊中。 5 蛋黄用打蛋器打散，与油奶混合物混合，继续搅打均匀，成为蛋黄糊。 6 取可可粉10g。 7 将面粉、可可粉混合，分三次倒入刚才的蛋黄糊中，切拌均匀。 8 混合物浓稠但具有一定流动性。 9 预热烤箱。蛋清打至硬性发泡。详细操作方法参见本博前面的萨瓦林模戚风蛋糕。 10 将1/3蛋白糊倒入蛋黄糊，迅速切拌均匀后倒入剩余的蛋白糊中，快速抄底切拌均匀。 11 放入提前预热好的烤箱中，烤箱下层，130度烤30分钟，160度再烤30分钟。 12 成品。 13 裱花效果。 14 成品松软香甜，带有浓郁的巧克力味道。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	咸鱼蒸肉饼 【懒人靓汤】 养胃益气四季靓汤 糯米糖藕 烤肉拼盘 家常版炉鱼 烤苹果吐司 小熊蛋糕 酸奶山药甜品 双色芋圆 肉勾蛋 巧克力迷你蛋糕 芝士烤甜红薯 黄皮蜜的制作 小蜜蜂蛋白糖 牛油果培根芝士派 秘制香辣蟹 在家就能吃的正宗酸辣粉 珍珠粒粒面（小米版） 手工蜂蜜柚子茶 猪肉馅饼 乳饼蒸火腿 豆豉蒸排骨 麦穗装饰面包 糖醋里脊 紫薯培根烙饼 条什么什么分的成语 条什么什么劈的成语 条什么什么晰的成语 条什么什么析的成语 条什么什么框的成语 条什么什么解的成语 条什么什么贯的成语 条什么什么路的成语 条什么叶什么的成语 条什么大什么的成语 条什么支什么的成语 条什么框什么的成语 条什么缕什么的成语 条什么节什么的成语 条什么部什么的成语 再寄阿谁（明·释函可） 再寄雨如（当代·陈忠平） 再寄颖叔一首（宋·彭汝砺） 再寄香禅（近现代·连横） 再寄高季迪（明·吕敏） 再寄龙溪上人（当代·陈忠平） 再寄（宋·宋祁） 再寄（宋·张耒） 再寄（宋·曹汝弼） 再寄（宋·洪皓） 再寄（宋·胡梦昱） 再寻王太古不遇（明·徐熥） 再寿太蒙宗兄（明·范景文） 再巡道永留别（唐·戴叔伦） 再平南扰（宋·彭秋宇） 阅读经典珍藏系列—名师精讲版-巴黎圣母院 孤独的小螃蟹(2上)/小学语文教材快乐读书吧推荐书目 你好春天(精) 城镇化进程中代际分化的农民工集体行动研究/中国经济和谐发展论丛 运河码头(第1部上下) 马克思历史方法理论 荀子译注/国学经典译注丛书 北魏洛阳城南的居民与居住环境/河洛文化文库 中国产业地产--商机与实战 纳尼亚传奇(能言马与男孩)(英汉对照)/新经典双语阅读 汉语长距离反身代词/语言学热点问题研究丛书 运动导体涡流场数值计算与应用/电磁工程计算丛书 我们这个世界的羊 莫泊桑中短篇小说全集(共5册)(精) 中国共产党与中国特色社会主义/习近平新时代中国特色社会主义思想研究工程

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。