网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	可可戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 80g 玉米油 40g 牛奶 40g 鸡蛋 5个 细白砂糖 70g 辅料 可可粉 10g 鲜柠檬汁 数滴 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 可可戚风蛋糕的做法步骤 1 取无油无水不锈钢盆两个，将蛋清和蛋黄分离后分别放入两个盆中。 2 称好面粉，过筛两次。 3 油、奶和20g白砂糖用打蛋器打匀，至油水充分融合状态。 4 剩余白砂糖备用，稍后放入蛋白糊中。 5 蛋黄用打蛋器打散，与油奶混合物混合，继续搅打均匀，成为蛋黄糊。 6 取可可粉10g。 7 将面粉、可可粉混合，分三次倒入刚才的蛋黄糊中，切拌均匀。 8 混合物浓稠但具有一定流动性。 9 预热烤箱。蛋清打至硬性发泡。详细操作方法参见本博前面的萨瓦林模戚风蛋糕。 10 将1/3蛋白糊倒入蛋黄糊，迅速切拌均匀后倒入剩余的蛋白糊中，快速抄底切拌均匀。 11 放入提前预热好的烤箱中，烤箱下层，130度烤30分钟，160度再烤30分钟。 12 成品。 13 裱花效果。 14 成品松软香甜，带有浓郁的巧克力味道。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	粉蒸肉盖粉丝 番茄红烩牛肉 红豆饼 煮干丝 清蒸海蛎子 风味豆豉火腿冬笋炒饭 鲫鱼萝卜汤 玉米面菜团子 花菇蒸肉饼 花菇肉馅煎饼 红萝卜莲藕排骨汤 鸡蛋萝卜丝汤 肉松葱油饼 鸡蛋干拌苦菊 红糖酒酿红薯丸子 西兰花鸡蛋饼 萝卜炖骨头汤 咸甜适中，唇齿留香的小圆饼 素炒口蘑 蕾丝冰花煎馄饨 山药、红薯糕 家常烤鱼 广东咸骨粥 可可慕斯蛋糕 火麻仁蒜香蒸鳕鱼 心什么止什么的成语 心什么正什么的成语 心什么死什么的成语 心什么气什么的成语 心什么没什么的成语 心什么澎什么的成语 心什么火什么的成语 心什么灵什么的成语 心什么爪什么的成语 心什么狭什么的成语 心什么理什么的成语 心什么由什么的成语 心什么白什么的成语 心什么皆什么的成语 心什么目什么的成语 旅店和沈绎堂先生壁间韵（清·李兴祖） 旅店壁间，多行人题咏，余每投宿，必录其佳（清·华蘅芳） 旅店夜酌（明·王世贞） 旅店感旧（明·徐熥） 旅店早发（清·萧惟豫） 旅店早起（宋·薛嵎） 旅店望月（清末民国初·宋育仁） 旅店题壁四首（清·华蘅芳） 旅店题壁（清·周恩绶） 旅怀上石似之郎中（宋·虞俦） 旅怀二首（明·宗臣） 旅怀作（唐·许浑） 旅怀呈德济堂同年（清·多隆阿） 旅怀寄友人（唐·黄滔） 旅怀次林子同韵（明·陈邦彦） 程序化购买广告(实践与反思) 临床医学综合能力考试(西医)病理学精要(全国硕士研究生入学考试同步辅导教材) 高速铁路接触网维护与检修(十三五江苏省高等学校重点教材) 鄂尔多斯盆地黄土地区工程建设常见地质灾害研究 专四语法与词汇1000题(新题型) 小学奥数暑假培优衔接16讲(5升6年级双色版) 埃及古墓/手电筒系列/第一次发现丛书 小学英语暑假培优衔接16讲(4升5年级双色版) 现代文阅读(2020版高1)/5·3语文 九年级道德与法治(上人教版银版全新版)/1+1轻巧夺冠优化训练 中国现代文学经典阅读 楹联(卷1)/中国历代楹联书法精选 楹联(卷3)/中国历代楹联书法精选 石门年鉴(2018)(精) 左权年鉴(2018)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。