食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔬菜面条蒸蛋的做法步骤
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1西蓝花焯水。
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2面条下锅煮软捞出备用。
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3西蓝花和虾仁切碎备用。
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4两个鸡蛋打入碗中加入面条，虾仁西蓝花搅拌均匀，加入1.5倍的水搅拌均匀。
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5撇去浮沫盖保鲜膜，用牙签扎眼上锅蒸十五分钟即可。出锅滴上几滴香油完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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