食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豇豆酿肉的做法步骤
-
1豇豆焯水。 -
2编成圆形如图。 -
3肉馅放葱姜蒜末。 -
4放盐，鸡精，十三香。 -
5放生抽，耗油，搅拌均匀。 -
6肉馅放在豆角上如图，上锅蒸二十分钟。 -
7蒸出的汤汁到在锅里。 -
8放生抽，耗油，水淀粉勾芡。 -
9浇上料汁完成。
使用的厨具：蒸锅
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