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诗文 家常凉面
释义
家常凉面的做法
“简易快捷，酸辣冰爽。”

食材明细

主料
  • 圆面 适量
  • 黄瓜 一根
  • 青红椒 适量
  • 香菜 一棵
辅料
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

家常凉面的做法步骤

  • 家常凉面的做法步骤：1
    1
    青红椒，香菜碎。
  • 家常凉面的做法步骤：2
    2
    黄瓜擦丝。
  • 家常凉面的做法步骤：3
    3
    蒜捣成泥。
  • 家常凉面的做法步骤：4
    4
    适量盐，陈醋，香油，生抽。
  • 家常凉面的做法步骤：5
    5
    冷藏纯净水适量。
  • 家常凉面的做法步骤：6
    6
    青红椒，香菜，黄瓜丝，调好的蒜泥，芝麻酱。
  • 家常凉面的做法步骤：7
    7
    拌匀。
  • 家常凉面的做法步骤：8
    8
    面条煮熟。
  • 家常凉面的做法步骤：9
    9
    过几遍凉水。
  • 家常凉面的做法步骤：10
    10
    盛适量到碗中。
  • 家常凉面的做法步骤：11
    11
    浇上冰凉酸辣汤。即成。
  • 家常凉面的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 家常凉面的做法步骤：13
    13
    成品。
  • 家常凉面的做法步骤：14
    14
    成品。
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/5/3 6:20:56