“第二天宝宝就要吃的，匆忙做的，样子有点丑啦……”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小小溶豆的做法步骤
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1蛋清蛋黄分离，蛋白加入两滴白醋，可不加。用打蛋器打发蛋白，期间分三次加入糖。 -
2蛋白打发提的起三四个角以后即可，由于打发蛋白没有拍图，网上找的图，大家可以看一下。 -
3奶粉和玉米淀粉混合过筛，加入打发的蛋白中拌匀，切记要轻轻的搅拌，混合好的蛋白液加入裱花袋中备用。
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4烤箱预热10分钟，在烤盘上铺上油纸，将蛋白液挤在油纸上，然后进烤箱。120度30分钟即可，具体可以根据自家的烤箱设定时间哦！由于时间紧迫挤的不美丽，大家见谅哦！烤箱停止工作稍等片刻在拿出溶豆哦！切记烤箱一定要预热哦！ -
5成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食