食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1妈妈给我拿来嫩嫩的韭菜，自己家里种的，超级棒，做个馅儿饼吃吧。韭菜摘干净，洗好后控水。 -
2然后切碎备用。 -
3炒锅加入少许油，打一颗鸡蛋放入炒锅。用筷子搅碎。晾凉备用。 -
4先活好的面团取出来，切成比饺子大一些的剂子，擀成薄皮备用。 -
5包包子一样，包好后用手压一下，擀面杖擀两下即可。 -
6平底锅倒入油，把馅儿饼放到锅内。小火加热。 -
7一面加热至金黄色后翻面。两面金黄后即可出锅。 -
8金黄色的馅儿饼，趁热吃超级香。配上一碗粥就很好了。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
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- 肉末豇豆
- 烂肉竹笋
- 黑凉粉(潮汕草果)
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- 香菇豆腐
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