食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
吊瓜烧豆丹的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2把吊瓜削成滚刀块（薄一点的块）。 -
3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 -
4锅坐火上，烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 -
5倒入豆丹炒，淋入料酒，加入少量的白糖炒一炒入味，然后加入盐炒一炒，装盘备用。 -
6准备豆丹汤。 -
7把原锅刷干净，烧热加入适量的油，放葱花炸香入吊瓜大火炒半分钟。 -
8加入豆丹汤烧开。 -
9放入炒好的豆丹，烧开放入胡椒粉，少量的盐拌匀出锅。
小窍门
豆丹很鲜美，不要放味精。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 榨菜肉丝白菜羹
- 土豆炒鱿鱼鲞
- 莲藕炒淮山
- 蒜蓉蕃薯叶
- 小米蒸排骨
- 酱油鸡腿
- 椒荷炒鸭蛋
- 榨菜鲜肉月饼
- 熟豆豆浆
- 千岛酱豌豆全麦面包
- 原味榛果球
- 轻盈的意式传统提拉米苏
- 红豆沙冰皮月饼
- 【番茄配方】枣花酥 —— 如花朵儿一般的绽放光彩
- 膨松酥软小油条
- 【番茄配方】老北京自来红月饼 —— 一起怀念老北京的点心味儿
- 奶油芝士面包
- 蔓越莓瑞士卷
- 孩子开学最爱——海绵宝宝面包餐
- 芒果糯米糍
- 这样吃饼符合咱老陕的口味——辣子葱花饼
- 香煎土豆饼
- 一种食材，两步制作纯天然豆腐花
- 热辣过瘾吃不够——辣炒年糕
- 彩虹蛋糕
- deep water
- deepwater
- deepwater
- deep water
- deep-water
- deep-water
- deep web
- deer
- deerberry
- deer meat
- deer mice
- deer mouse
- deerskin
- deerstalker
- de-escalate
- 楚宫春慢（清末近现代初·汪东）
- 楚宫春/楚宫春慢 为洛花度无射宫（宋·周密）
- 楚宫春 次周草窗韵咏牡丹（清末近现代初·吴湖帆）
- 楚宫秋怨（宋·李龏）
- 楚宫行（唐·张籍）
- 楚宫行（宋·司马光）
- 楚宫行（宋·陆游）
- 楚宫词三首（宋·曹勋）
- 楚宫词二首 其一（唐·薛奇童）
- 楚宫词二首 其二（唐·薛奇童）
- 楚宫词（明·沈一贯）
- 楚宫（唐·李商隐）
- 楚宫（唐·李商隐）
- 楚宫（明末清初·王邦畿）
- 楚宫（明末清初·王鸣雷）
- 胡杨的诗/文学陇军八骏金品典藏
- 古马的诗/文学陇军八骏金品典藏
- 弋舟的小说/文学陇军八骏金品典藏
- 叶舟的小说/文学陇军八骏金品典藏
- 回惊天下(天倾西北)
- 梁积林的诗/文学陇军八骏金品典藏
- 陆小曼情传(烟花易冷韶华易逝)
- 顾城诗传(我用黑色的眼睛寻找光明)
- 三国局中局(诸葛亮)
- 大明神算师(刘伯温)
- 一代女皇武则天
- 无冕女皇吕后
- 圣人的哲学(王阳明)
- 魔灵的救赎(6冷酷仙境)/巴啦啦小魔仙之彩虹心石
- 魔灵的救赎(5焰夜迷踪)/巴啦啦小魔仙之彩虹心石