食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮。 -
2切丝过清水淘去表面淀粉。 -
3捞出放蒸布擦除水份（使用厨房纸也可以）。 -
4擦干水份的土豆丝（约有九成干即可）。 -
5撒上面粉。 -
6土豆丝和面粉拌均，使每根土豆丝表面都沾有面粉，上已开的蒸锅散开蒸25分钟，关火后不揭锅盖，稍晾凉后再揭锅盖。 -
7稍凉后的土豆丝抖入炒锅里。 -
8加盐、芝麻油调味增香。 -
9抖散拌匀。 -
10盛出装盘。 -
11擦上蒜蓉，拌匀就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 【湖南送万佳特产】牛奶炖蛋
- 抹茶玫瑰樱桃酥
- 糖粒儿餐包
- 饸饹面的做法“图解”压饸饹
- 木槺杯（芒果、樱桃）
- 面包机板：猪肉松
- 排骨焖饭——电饭煲一键搞定
- 花皮彩色粽子
- 什锦土豆沙拉
- 饸饹面的做法“图解”怎样做饸饹面
- 土豆胡萝卜炖牛腩
- 水培豌豆苗
- 花生鸡肉生菜卷
- 五彩粽子
- 自发绿豆芽
- 卤肉饭
- 鸡蛋摊面饼
- 印尼炒饭
- 海鲜意面
- 瓦片杏仁排包
- 美味卤凤爪
- 五花肉炖白菜
- 靚拌空心菜
- 葱油面
- 椒盐虾虎
- 矫世变俗
- 矫什么不什么的成语
- 矫什么什么中的成语
- 矫什么什么作的成语
- 矫什么什么俗的成语
- 矫什么什么名的成语
- 矫什么什么当的成语
- 矫什么什么正的成语
- 矫什么什么物的成语
- 矫什么什么直的成语
- 矫什么什么羣的成语
- 矫什么什么群的成语
- 矫什么什么行的成语
- 矫什么什么视的成语
- 矫什么什么角的成语
- 府帅王公中秋宴客蓬莱阁分茶赏月于清白亭某（宋·王十朋）
- 府推史彦明迁安东太守次韵来诗寄贺（元·曹伯启）
- 府教和章狎至再用韵为谢（宋·萧立之）
- 府教岩次容彦昭（明·罗伦）
- 府斋岁晏节物感人辄成拙诗二篇上寄昭文相公（宋·宋庠）
- 府斋感怀酬梦得（唐·白居易）
- 府斋秋日（宋·宋庠）
- 府江吟（明·霍与瑕）
- 府江杂诗六首（明·谢少南）
- 府江棹歌十二首（清·顾印愚）
- 府江道中呈刘大参二首（明·林大春）
- 府治辟镇越堂得坡翁诗石于草棘间（宋·张侃）
- 府舍月游（唐·韦应物）
- 府舍西轩作（宋·刘概）
- 府西亭纳凉归（唐·白居易）
- 食品化学与营养学(高校教材高等学校专业教材)
- 中药学概论(高等职业教育制药生物制药类专业系列教材)
- 蚁生
- 焊接力学与结构完整性原理(普通高校十一五规划教材)
- 画法几何与机械制图(普通高校十一五规划教材)
- 市场营销技术--策划与运作(普通高校十一五规划教材)/市场营销系列
- 面向对象的嵌入式系统开发
- ARM嵌入式技术原理与应用--基于XScale处理器及VxWorks操作系统(高等院校嵌入式系统通用教材ARM嵌入式技术系列教程)
- 计算机网络操作系统--Windows Server2003的管理与配置(高职高专十一五规划示范教材)
- 大学体育与健康(21世纪应用型公共基础系列规划教材)
- 单片机原理及应用(高职高专十一五规划示范教材)
- 焊接工艺(高职高专十一五规划示范教材)
- 有名家点评的色彩范画/大范本系列
- 瑜伽初体验(优美身形的30套简易姿势)
- 新编大学体育教程(附光盘高等学校通用教材)