食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜烧峨眉豆的做法步骤
-
1峨眉豆掐去两头并抽掉老筋，洗净沥水。 -
2蒜瓣用刀拍一下，去皮洗净。 -
3干锅中倒油，放入峨眉豆和蒜瓣翻炒2分钟。 -
4加入盐、辣椒壳、几滴老抽和一小碗清水炒匀，盖上锅盖焖3分钟，期间翻炒一到两次。 -
5揭开锅盖翻炒至水收干，峨眉豆炒熟，加入生抽炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸野生海鱼
- 虾仁玉米粒
- 炒合菜
- 大白菜烧鸡蛋
- 白菜荷包蛋鸡汤面
- 甜面包（面包机版）
- 素炒三丝
- 虫草花蒸鸡
- 滑蛋牛柳粥
- 芹菜炒香干
- 酸辣粉
- 自制午餐肉（做午餐肉的技法）
- 青菜蛋炒饭
- 猪肉炒豆芽
- 茭瓜丝炒牛肉
- 糖醋排骨
- 南瓜红枣小米栗子粥
- 【开口笑】一口酥香，超级好吃
- 葱油小桃酥
- 香辣烤鸡翅
- 剁椒鱼头
- 啫啫鱼泡
- 燕麦巧克力能量球
- 清新淡雅的白粥
- 黑全麦餐包
- spot
- spot check
- spot-check
- spot clean
- spotless
- spotlessly
- spotlight
- spot on
- spot-on
- spot price
- spot rate
- spots
- spotted
- spotted dick
- spotted fever
- 次韵元卿二首（宋·陈造）
- 次韵元厚之少保留题朱伯原秘校园亭（宋·程师孟）
- 次韵元厚之平戎庆捷（宋·王安石）
- 次韵元发弟秋日德馀庵书事二首（宋·王之道）
- 次韵元司理元夜三绝（宋·周紫芝）
- 次韵元复初春思三首（元·袁桷）
- 次韵元夕（宋·韩淲）
- 次韵元实病目（宋·黄庭坚）
- 次韵元宵雨雪（元·丁复）
- 次韵元寿见赠（宋·周紫芝）
- 次韵元恕苦寒之什（宋·强至）
- 次韵元日会饮（宋·刘才邵）
- 次韵元日朝贺（元·傅若金）
- 次韵元日（元·周权）
- 次韵元日（宋·黄庭坚）
- 撒旦的情歌(精)
- 认知建模和脑控机器人技术
- 食用农产品品质拉曼光谱无损快速检测技术
- 大国工匠匠心筑梦--浙江省上市企业人才发展报告
- 高中数学思想方法(第2版)/高中数学专题精编系列
- 泰戈尔诗选(英汉对照)/英诗经典名家名译
- 遥感物理与技术概论(原著第2版)
- 篆刻技法(修订本)/西泠印社美术技法丛书
- 辫子(精)
- 流水与月亮/中国西部女作家散文自选丛书
- 外汇交易特优单研究
- 当代赣商(詹慧珍)/江西省民营经济研究会文库
- 神话的除魅(资源经济嵌入民族杂居区的人类学研究)
- 贫困家庭儿童养育策略视角下城市低保制度探析
- 雷霆谷(007典藏精选集)(精)