食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
软兜长鱼的做法步骤
-
1蒜头去皮洗净切片备用。 -
2将以上所有辅料放入容器内搅拌融化。 -
3长鱼是在菜场买人家弄好的，回来洗净放开水里烫一下。 -
4捞出烫好的长鱼沥干水份。 -
5锅热倒入油，一定要多放一些油，加入蒜片炒香，也要多放些蒜瓣要不然长鱼会腥。 -
6加入长鱼翻炒几下。 -
7加入调好的酱汁再翻炒几下即可关火，不要炒时间太长，炒时间长长鱼就不嫩了。 -
8装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜炒豆皮
- 凉拌鸡丝
- 土豆豆腐蒸蛋
- 南瓜玫瑰花馒头
- 软糯香甜的桂花红枣糯米藕
- 鸡蛋小圆饼
- 青椒炒鸡杂
- 鸡架白菜
- 香菇香葱炒黑鱼
- 花开富贵
- 青椒土豆片
- 翡翠鸡蛋卷
- 水果蛋挞，葡式
- 葱花炒鸡蛋
- 切片红枣糕
- 藜麦米饭
- 柠檬红茶
- 懒人蒸饺
- 蛋炒饭
- 青口贝意面
- 腊味饭
- 南瓜绿豆沙
- 百合蒸南瓜
- 火龙果面线
- 玉米鸡蛋沙拉
- gatefold
- gatehouse
- gatekeeper
- gatepost
- gateway
- gateway drug
- gateway to
- gather
- gather around
- gathered
- gatherer
- gather evidence
- gather in
- gathering
- gathering place
- 岁在丁亥郊禋礼成皇帝登门肆赦获睹盛典恭成（宋·武衍）
- 岁在丙辰元日立春是时先人守当涂郡斋宾客云（宋末元初·牟巘）
- 岁在己未与南康宰周丈君可相别至戊辰复会于（宋·曾丰）
- 岁在戊寅予适返自鑩溪屏居简出念百年已过半（明·林大春）
- 岁在戊戌，余行年已三十九矣。抚时感事，遂（明·张煌言）
- 岁在癸丑年始七十正旦日书事（宋·富弼）
- 岁在癸丑，张君尔常有《六十自慨》之作，以（清·殷葆诚）
- 岁在绍熙甲寅浙东西大旱旁连江淮至秋暴雨水（宋·姜特立）
- 岁在辛酉改元嘉泰庚伏之末拉亲友姚述之鲜长（宋·苏植）
- 岁壬午计偕曾憩东林寺今二十有五年矣幸差竣（明·张萱）
- 岁壬子，余在赵家马头村佣书时值清明佳节，（清·梅卿氏）
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- 岁壬子，偶得一新闻，不必言其姓氏，存厚道（清·梅卿氏）
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- 岁夜咏怀（唐·刘禹锡）
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