食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
软兜长鱼的做法步骤
-
1蒜头去皮洗净切片备用。 -
2将以上所有辅料放入容器内搅拌融化。 -
3长鱼是在菜场买人家弄好的，回来洗净放开水里烫一下。 -
4捞出烫好的长鱼沥干水份。 -
5锅热倒入油，一定要多放一些油，加入蒜片炒香，也要多放些蒜瓣要不然长鱼会腥。 -
6加入长鱼翻炒几下。 -
7加入调好的酱汁再翻炒几下即可关火，不要炒时间太长，炒时间长长鱼就不嫩了。 -
8装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 浓浓慈母爱---黄金椰丝球
- 西芹炒猪腰
- 健康美味---黑胡椒小牛排
- 茶树菇烧面筋
- 玉米炒三色
- 生炒蟛蜞
- 玉米发糕
- 尖椒炒茄子
- 银鳕鱼西兰花沙拉
- 菠菜蛋卷
- 小炒腊牛肉
- 原只南瓜蒸排骨
- 湘菜馆里都有的---剁椒大白菜
- 头菜蒸仙骨鱼
- 清蒸大闸蟹
- 叉烧焖西葫芦
- 萝卜丝炒银鱼干
- 辣椒炒螺头
- 香辣蟹
- 凉瓜牛秋鱼汤
- 尖椒爆鸭块
- 面豉酱蒸五花肉
- 美极焗腩肉
- 可乐鸡翅
- 洋葱辣椒焗银鳕鱼
- mute swan
- mutual affection
- mutual aid
- mutual fund
- mutual inductance
- mutually exclusive events
- mutual support
- mutual understanding
- muzzle up
- muzzle velocity
- mxy cannabis
- mxy marvel
- my arms are
- my bearoom
- my blue ruler
- 十二月九日枕上作（宋·陆游）
- 十二月九日雪融夜起达旦（宋·魏了翁）
- 十二月二五日立春太湖留别咏芝君久抱病盖误（清·何绍基）
- 十二月二十一日同堵无傲朱伯言郭公葵过西湖（元末明初·王祎）
- 十二月二十一日见雪于籍溪（宋·胡寅）
- 十二月二十一日赠沃令（宋·张嵲）
- 十二月二十一日迎春（宋·杨万里）
- 十二月二十一日雪中早朝（宋·刘敞）
- 十二月二十一日雪取道置酒于清白堂林正仲有（宋·赵鼎臣）
- 十二月二十七日作（明·吴孺子）
- 十二月二十七日大雪中过吉水小盘渡西归三首（宋·杨万里）
- 十二月二十七日宰执率百官请大行皇帝谥于南（宋·魏了翁）
- 十二月二十七日病起行花下闻春禽有感（宋·舒岳祥）
- 十二月二十七日祭风师归道中作（宋·陆游）
- 十二月二十七日立春夜不寐（宋·杨万里）
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