食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋冷水入锅，水开以继续煮4分钟左右。 -
2捞出过冷水。 -
3装入容器中盖上盖子，使劲晃，来回上下左右晃动。 -
4剥壳备用。 -
5姜、葱、蒜切碎备用。 -
6容器中倒入醋、蕃茄酱、生抽搅拌均匀备用。 -
7热油。 -
8倒入鹌鹑蛋，鹌鹑蛋下锅前一定要用厨房纸巾擦干水分，不然油会四处飞溅哦，放鞭炮似的。 -
9煎至金黄色，微焦即可盛出备用。要外观均匀拿起锅水平方向不停摇晃就行。 -
10锅中加入100毫升清水，放入糖熬糖酱。 -
11糖化后加入姜、葱、蒜翻炒。 -
12倒入调好的料汁拌匀。 -
13倒入鹌鹑蛋翻炒均匀。 -
14收汁出盘。 -
15撒上白芝麻即可。 -
16成品图。 -
17成品图。 -
18成品图。 -
19成品图。 -
20成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜虾肉丸汤
- 五羹鸭
- 原味盐焗大虾
- 营养饺子
- 豌豆小炒
- #御寒美食#牛肉炖土豆
- 麻辣香锅鸡翅
- 炸面
- 匈牙利牛肉汤（Goulash）
- 酱肉韭菜馅饼
- 麻辣酱鸭脖子
- 花生核桃糯米粥
- 养生麦饭
- 腊肠炒蒜苗
- 杂粮紫薯南瓜山药泥
- 凉拌海带丝
- 茄汁大虾
- 地三鲜
- 红烧肉
- 糯米苹果饼
- 自制无糖麻辣拌
- 沙茶酱鱼饼煮萝卜
- 蒸蛋糕
- 白菜肉丁过水面
- 花生酱拌冰菜
- Shove it
- shovel
- shoveler
- shovelful
- shoveller
- shovel up
- shove off
- shove over
- shove up
- show
- show a clean pair of heels
- show a clean pair of heels to
- show and tell
- show an interest
- show an interest in
- 挽钟封君（明·钟芳）
- 挽钟德刚（明·吴琏）
- 挽钟氏夫人（宋·华镇）
- 挽钟紫村（明·黄衷）
- 挽钟谨独先生（明·刘崧）
- 挽钧州学正林菊庵先生（明·黄仲昭）
- 挽钱仲耕运使（宋·孙应时）
- 挽钱信之（明·邵宝）
- 挽钱公起（宋·王圭）
- 挽钱南川宪副（明·杨慎）
- 挽钱塘潘处士（明·金幼孜）
- 挽钱塘蔡令君（宋·程珌）
- 挽钱塘郑佥都父师善翁（明·韩雍）
- 挽钱塞庵相国（清·谈迁）
- 挽钱太仆父（明·罗玘）
- 她们谋生更谋爱(千古红颜)
- 俄罗斯散记
- 出土文献(第2辑)
- 西北哥老会与辛亥革命/洪门与辛亥革命丛书
- 海外洪门与辛亥革命(外1种辛亥革命时期洪门人物传稿)/洪门与辛亥革命丛书
- 人生宝典
- 发现底层--孙中山与清末会党起义/洪门与辛亥革命丛书
- 推理笔记(Ⅲ死神笔记重现)/知音动漫轻小说系列
- 西南袍哥与辛亥革命/洪门与辛亥革命丛书
- 牲人盈天下(中国文化的精神分析)
- 上海社会科学院研究生论文精选(2009)
- 寂寞行吟(李莉剧作选)
- 图说中国(英文版)
- WALK AND WATCH(精)
- 看开想开烦恼走开