食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸豆腐肉圆的做法步骤
-
1瘦肉、姜、火葱头分别剁成末。 -
2北豆腐一块。 -
3豆腐泥和肉末、姜、火葱头放在一起，加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。 -
4做成肉圆，放到蒸架上。 -
5水开后蒸10分钟左右。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 啤酒鸭
- 【广东】青菜鱼蛋粉
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- 褡裢火烧
- 【天津】芫爆牛肉丝
- 酥鱼
- 【东北】东北红烧肉炖粉条
- 【广西】肠粉翡翠包
- 【开封】炸油馍头
- 【上海】虾油虾仁咸蛋炒饭
- 小猪豆沙包
- 冰糖炖梨
- 【天津】凉拌黄瓜油豆皮
- 【开封】炸油馍圈
- 【广东】椰蓉面包卷
- 【开封】“福”包
- 【东北】西芹小炒香肠
- 【天津】凉拌三丁
- 【开封】素炒手切面
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- 【东北】油焖大虾
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