食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤
-
1黄瓜切片放榨汁杯榨成汁。 -
2过滤。 -
3容器中打入三个鸡蛋。 -
4加盐打散。 -
5加入鸡蛋液1.5倍的黄瓜汁搅拌均匀。 -
6盖保鲜膜上锅蒸十分钟即可。 -
7出锅放海鲜酱油完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
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- 往年予客濠梁中都国学助教嘉禾贝公廷臣咏雪（明·郑真）
- 往年分教是邦当芡实初出时每承沈君得远少卿（宋·虞俦）
- 往年因读岳王传尝为之赋今过东林睹其遗像感（宋·黄文雷）
- 往年寄子平（宋·文同）
- 往年寄无锡秦方伯有定山泉亦龙山好却爱香茶（明·庄昶）
- 往年就禄南局谓违考亭得两语感怀怆恨（宋·韩淲）
- 往年沿檄金州谒女娲神祠是时犹未乱也绍兴壬（宋·张嵲）
- 往年稠桑曾丧白马题诗厅壁今来尚存又复感怀（唐·白居易）
- 往年筑青涧城各有得佩刀者莫知其何世物余按（宋·刘敞）
- 往年观伎走解意当是北产故缀四律首章用北语（明·徐渭）
- 往年进士赵能卿尝话金庭胜事见示叙（唐·罗隐）
- 往年随故府吴兴公夜泊芜湖口今赴官西去再宿（唐·杜牧）
- 往年，宿瓜步，梦中得小绝，录示谢民师（宋·苏轼）
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- 往建新农场探哨子，途中书所见三首（当代·卢青山）
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