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诗文	剁椒炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 辅料 剁椒 1勺 食盐 1/3勺 大蒜 2颗 糟香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒炒鸡蛋的做法步骤 1 大蒜洗净切段。 2 锅里放油烧热，倒入鸡蛋液用筷子扒。 3 炒熟的鸡蛋弄一边，放入一勺剁椒。 4 放入少许食盐（剁椒本身盐味就足）。 5 倒入蒜苗翻炒10来秒即可。 6 成品图。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。