食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1下油。 -
2葱沫、姜沫、蒜沫。 -
3油热下葱沫和姜沫爆香。 -
4下肉馅翻炒。 -
5肉炒好加蒜蓉辣酱2勺。 -
6加调味料下蒜沫一起翻炒。 -
7翻炒1分钟左右。 -
8加30毫升水。 -
9下豆腐块。 -
10翻炒大约5分钟。 -
11出锅。
小窍门
调味料可以根据自己喜好加减
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 馄饨抱蛋
- 香辣红薯粉
- 火麻仁粉蒸肋排
- 白菜虾仁烫面蒸饺
- 荠菜香干
- 凉拌鱼心草
- 节日家宴——时尚蔬菜皮冻
- 菠菜煎饼
- 腐竹炒木耳
- 黄瓜拌素毛肚
- 最好吃的炒鸭血！
- 家庭古早鸡蛋糕
- 红油猪耳
- 小酥肉
- 西芹炒香干
- 奥尔良烤鸡翅
- 溜虾段
- 杂蔬火腿炒饭
- 酸辣面
- 鸡蛋鲜艾叶
- 排叉（馄饨皮版）
- 如意三色蛋
- 醋溜土豆丝
- 西葫芦炒虾仁
- 桂圆酒酿蛋花汤
- editorial example
- editorial page
- editorial vida
- editor in chief
- editors in chief
- edit out
- e driven
- e drunk
- educated earthling
- educated guess
- educated videos
- educational background
- educational establishment
- educational experience
- educational opportunity
- 赋友授徒（宋·赵友直）
- 赋双剑峰（宋·洪朋）
- 赋双松堂呈薛监簿（宋·林景熙）
- 赋双松堂（宋·王柏）
- 赋双溪阁用蔡君谟诗声字韵（宋·刘子翚）
- 赋古佛（宋·黄庶）
- 赋古岩（宋·释行海）
- 赋古碑（宋·黄庶）
- 赋叶茂卿泉石轩（宋·陈文蔚）
- 赋吉州隆庆寺塔火（宋·文天祥）
- 赋向伯共五老小山六言五绝（宋·胡寅）
- 赋向伯恭侍郎芗林（宋·张扩）
- 赋向宣卿有裕堂堂在伊山桓伊旧隐也（宋·胡寅）
- 赋吴守友石台（宋·胡寅）
- 赋吴廷圭筼西亭（宋·许月卿）
- 农村常用对联/农民黄金屋丛书
- 二战厚黑术
- 外语教育语言学(学科现代教育理论书系)
- 二胡基础演奏法
- 硬笔草字书写技法
- 数学方法论(学科现代教育理论书系)
- 英语学习论(学科现代教育理论书系)
- 英语测试论(学科现代教育理论书系)
- 精致南洋小吃(中英对照)/香港家常食谱精选
- 三国周郎赤壁(柏杨版通鉴纪事本末)
- 精美茶点
- 池塘鱼虾高产养殖技术
- 果品产地贮藏保鲜技术
- 瓜类嫁接栽培/华夏瓜类栽培新技术丛书
- 中国兰与洋兰