正宗草莓慕斯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
6寸戚风蛋糕胚平均分成3份（戚风蛋糕配方以往菜谱中有介绍）。
2
取一份，用比蛋糕小一圈的碗抠出一个完整的圆形。
3
模具底部包上锡纸。
4
将抠好的蛋糕片放在模具底部中间，围边草莓从中间切开，围在蛋糕片四周。
5
淡奶油加入糖粉。
6
用打蛋器打至有纹路，放入冰箱冷藏备用。
7
吉利丁片用冷水泡软。
8
泡软的吉利丁片从冷水中捞出，加入50克牛奶，隔热水将吉利丁片融化，晾凉备用。
9
草莓切成小块，放入料理机，加入100克牛奶和融化好的吉利丁。
10
打成草莓奶昔。
11
淡奶油从冰箱取出，加入草莓奶昔。
12
搅拌均匀，慕斯液就做好了。
13
将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。
14
将冷藏好的蛋糕从冰箱取出。
15
QQ糖里加入清水隔热水融化，晾凉。
16
将QQ糖溶液倒在蛋糕表面。
17
放上适量糖珠装饰（如果没有可以不放），放入冰箱冷藏1小时左右至QQ糖凝固。
18
冷藏好的蛋糕从冰箱取出，用吹风机稍稍吹一下四周，不要吹的时间太长，否则慕斯会化掉。
19
模具下放一个杯子，轻轻向下一拉，就轻松脱模了，自己吃模具底部没有脱模，如果底部也想脱模请参考度娘上的方法。
20
看似复杂的操作，动起手来其实非常简单。
21
随便装饰一下孩子就很喜欢。

诗文	草莓慕斯蛋糕
释义	食材明细主料淡奶油 200g 草莓 200g 牛奶 150g 糖粉 40g 吉利丁片 2片戚风蛋糕片 1片围边草莓适量辅料草莓味ＱＱ糖 35g 清水 30g 装饰糖珠适量甜味口味其他工艺数小时耗时简单难度草莓慕斯蛋糕的做法步骤 1 6寸戚风蛋糕胚平均分成3份（戚风蛋糕配方以往菜谱中有介绍）。 2 取一份，用比蛋糕小一圈的碗抠出一个完整的圆形。 3 模具底部包上锡纸。 4 将抠好的蛋糕片放在模具底部中间，围边草莓从中间切开，围在蛋糕片四周。 5 淡奶油加入糖粉。 6 用打蛋器打至有纹路，放入冰箱冷藏备用。 7 吉利丁片用冷水泡软。 8 泡软的吉利丁片从冷水中捞出，加入50克牛奶，隔热水将吉利丁片融化，晾凉备用。 9 草莓切成小块，放入料理机，加入100克牛奶和融化好的吉利丁。 10 打成草莓奶昔。 11 淡奶油从冰箱取出，加入草莓奶昔。 12 搅拌均匀，慕斯液就做好了。 13 将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。 14 将冷藏好的蛋糕从冰箱取出。 15 QQ糖里加入清水隔热水融化，晾凉。 16 将QQ糖溶液倒在蛋糕表面。 17 放上适量糖珠装饰（如果没有可以不放），放入冰箱冷藏1小时左右至QQ糖凝固。 18 冷藏好的蛋糕从冰箱取出，用吹风机稍稍吹一下四周，不要吹的时间太长，否则慕斯会化掉。 19 模具下放一个杯子，轻轻向下一拉，就轻松脱模了，自己吃模具底部没有脱模，如果底部也想脱模请参考度娘上的方法。 20 看似复杂的操作，动起手来其实非常简单。 21 随便装饰一下孩子就很喜欢。使用的厨具：食物调理机所属分类：烘焙
随便看	【四川】盐煎肉【山东】橙香煎鳕鱼腊肠炒饭【东北】干煸四季豆【阳泉】糖三角【宁波】清蒸鱿鱼蛋鸡蛋饼【山东】蔓越莓花生牛轧糖【广东】韩式南瓜粥快手菜－素烧四季豆懒人笋子烧牛肉【广东】快速皮蛋瘦肉粥【广东】红豆薏米椰汁露潜水艇三明治蜜汁鸡翅香炒米饭木耳炒山药【四川】菠菜发糕【上海】冰糖炖蹄髈【上海】烂糊肉丝春卷【上海】焖肉面【湖南】红参枸杞土鸡汤燕麦苦瓜酿燕麦椰蓉饼干【上海】油渣糯米烧卖 have every intention of doing have eyes only for have faith have faith in have faith that have friends in high places have fun have fun at expense have fun at the expense of have got have got a bun in the oven have got cold feet have got swag have got sweating have got the hots for 春夜同栽甫过小素梅阁听曲（清末近现代初·黄节）春夜同武子联句（明·孙传庭）春夜同玉峰禅师游湖上（明·谢榛）春夜同王说作王东村程周量宿六瑩堂怀主人梁（明末清初·陈恭尹）春夜同郁仁山陈顺府卢本潜郑广宇陈秋涛集东（明·梁元柱）春夜同钱叔达陈惟秦斋中雨坐（明·徐熥）春夜同陆不淄尤时纯子邱兄赋新月（清·林古度）春夜吟和鲤南（清末民国初·曹家达）春夜吟（元末明初·郭钰）春夜吟（近现代·谢龙升）春夜听何山人弹琴制乌夜啼曲（明·胡奎）春夜听客弹琵琶，作《隋唐评话》。（清·陈维崧）春夜听雨有怀（元·黄镇成）春夜听雨（宋末元初·杨公远）春夜听雨（清·周大枢）分散控制系统性能测试技术异质经济世界资产定价研究木材加工与应用技术进展房地产业发展动态与战略范式研究 2009电声技术新进展基于跳扩散和随机相关的金融衍生产品定价模型研究--以人民币汇率期权与债务抵押证券为对象大学生入学教育教程(中国科学院规划教材) 基础会计(普通高等教育十一五国家级规划教材) 形势与政策(中国科学院规划教材) 法庭科学DNA证据的解释(精) 中文印刷体文档识别技术(附光盘)/智能科学技术著作丛书综合提高物理实验(普通高等教育十一五规划教材) 微分动力系统的定性理论(精)/中国科学技术经典文库可持续发展前沿问题研究政治经济学原理(资本主义部分精品课程立体化教材)

食材明细

草莓慕斯蛋糕的做法步骤