食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1小白菜洗净备用。 -
2黄豆芽洗净备用。 -
3金针菇洗净备用（另外准备葱沫，蒜末，姜末和干辣椒沫。）。 -
4猪里脊肉洗净切片。 -
5加入盐，鸡精，料酒。 -
6再加入一个鸡蛋的蛋清搅拌均匀。 -
7加入玉米淀粉搅拌均匀。 -
8再加入麻椒油搅拌均匀静置备用。 -
9热油爆香葱姜蒜辣椒和花椒。 -
10加入一块红九九火锅底料。 -
11加入郫县豆瓣酱。 -
12翻炒出红油倒入适量水。 -
13加入盐，味精和白糖。 -
14加入生抽。 -
15加入蚝油。 -
16加入黄豆芽，小白菜和金针菇。 -
17煮五分钟左右把菜捞出装进盆里垫底。 -
18把里脊肉放入锅中煮。 -
19水开后煮一两分钟即可，煮久了肉不好吃。 -
20将肉片和汤汁一起倒进盆里。 -
21加入蒜末，辣椒，白芝麻和麻椒。 -
22淋上热油。 -
23放一根香菜，完成。
小窍门
配菜选择自己喜欢的菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 小番茄豇豆鸡蛋炒饭
- 黄花菜炒绿豆芽
- 番茄龙利鱼
- 沙爹香蟹
- 酸菜豆腐鱼汤
- 水煮素鸡
- 白菜蒸红鱼干
- 卤猪心
- 洋葱炒鸡胸肉
- 黄瓜拌卤猪心
- 酸菜鲳鱼
- 红烧抖臀五花肉
- 全麦馒头，无糖无油无负担配方，松软有弹性，麦香味十足。
- 苦瓜炒黑豆腐竹
- 黑豆奶冰激凌
- 杂粮窝窝头
- 胡辣汤
- 猫爪形紫薯蛋挞
- 香蕉花生酱酸奶棒冰
- 豇豆炒牛肉
- 凉拌手撕茄子
- 红烧梭鱼
- 小炒扫帚蘑
- 盐焗鱼块
- 海胆刺身
- feuilletons translation
- feu pascal
- feu pau
- feurling instagram
- feu tricolore
- fever blister
- fevered brow
- fevered love
- feverfew and butterbur
- feverfew plant
- feverfew precautions
- fevering define
- feverish life
- feverishly define
- feverishly fast
- 次韵筠守毛维瞻司封观修城三首（宋·苏辙）
- 次韵筠轩司徒足成旦公所藏英宗御题之句元题（元·虞集）
- 次韵签判丈喜雪二首（宋·赵蕃）
- 次韵签判丈因旱而作及喜雨二诗（宋·赵蕃）
- 次韵签判丈牡丹（宋·赵蕃）
- 次韵签判丈立春日长句（宋·赵蕃）
- 次韵签判同登介亭（宋·苏颂）
- 次韵签判太博谢府公新诗墨迹（宋·苏颂）
- 次韵签判张太博移竹（宋·苏颂）
- 次韵签判梁寺丞阻水见寄（宋·苏颂）
- 次韵简书衡（清·王继香）
- 次韵简仲谦倪公叔向陈先生（元末明初·朱希晦）
- 次韵简周济川山长二首（元·陈镒）
- 次韵简林绍先诸友三首（宋·俞德邻）
- 次韵简汤幼尊（清·杨季鸾）
- 衰落信道中的水声通信技术
- 孩子的第一本专注力训练书
- 划——人居环境运筹方法
- 中国城乡建设统计年鉴2023
- 迈向碳中和：我国海洋油气行业低碳发展战略与转型路径
- 山西国宝故事·广胜寺
- 电梯里的古希腊
- 学习之道：北清学子的高效学习法
- 青藏高原机场鸟类识别与防控
- 西华大学人才培养论文集（2023年）
- 人类学经典理论视野下的田野工作与民族志书写
- 新时代南充市党性教育与党风廉政建设实践研究
- 魔法象·故事森林 怪才金龙希一不留神就长大
- 新东方 (25)恋练一本 决胜高考总复习 地理
- 文学是一次对话