食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
绿豆糕的做法步骤
-
1绿豆用水泡十个小时。 -
2用手将绿豆皮搓掉，用水将绿豆皮冲洗干净，去皮这个过程挺繁琐的。 -
3加少量水，用电饭煲煮稀饭功能将绿豆煮熟。 -
4将煮好的绿豆压成泥状，煮的时候水如果加多了还需要把水沥干再压泥。 -
5加入花生油和白砂糖。 -
6绿豆泥和白砂糖花生油混合均匀。 -
7模具刷油。 -
8将绿豆泥装入模具。 -
9用模具压出花型。
使用的厨具：电饭煲
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