食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杭椒炒肉末的做法步骤
-
1杭椒去蒂洗净。 -
2切成如图形状。 -
3锅中烧油下入肉末炒制变色。 -
4放入老抽翻炒均匀。 -
5加葱姜末加一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。 -
6下入杭椒圈。 -
7加盐，鸡精，白糖调味。 -
8翻炒均匀即可。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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