“做法简单清脆爽口，香香辣辣的很开胃，佐餐下酒都很合适”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香辣青瓜片的做法步骤
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1准备食材。 -
2黄瓜洗净切成薄片。 -
3撒上少许盐拌匀，腌制30分钟，腌制好的黄瓜，将多余的水分沥走并且攥干。 -
4大蒜红尖椒，剁成碎末。 -
5起锅热油，加入蒜末红椒碎，翻炒出香味。 -
6然后倒入蒸鱼豉油调成味汁。 -
7把炒好的味汁淋在黄瓜上。 -
8拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜