网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸柠檬鲈鱼
释义
“适合人群:孕妇,产妇”
食材明细
主料
鲈鱼
800g
柠檬
1个
辅料
料酒
1勺
鱼露
5勺
白糖
1勺
姜
1块
葱
1个
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
清蒸柠檬鲈鱼的做法步骤
1
把材料准备好:姜片,姜丝,一个柠檬(切好片),柠檬汁(自己用手挤),料酒,鱼露。
2
先把鱼洗干净,肚子切好,两边都切好。
3
碗底铺好姜丝和姜片,然后把鱼放上去。
4
把姜片放进肚子里,去腥。
5
切好的鱼放置15分钟左右,放入料酒去腥。
6
再放一勺盐,两边抹均匀。
7
15分钟过去后,把柠檬汁倒在鱼上,再撒点白糖,光用柠檬汁太酸了,ps:白糖照片我没拍。
8
鱼肚子切开的部分,把姜片塞进去,主要是在蒸的过程中去腥了。
9
把鱼放上去后把柠檬摆在两边,切好的姜丝和葱丝放上去。
10
蒸好15分钟出锅了后把鱼露撒在鱼上,量的大小自己掌握,鱼露相当于掌握咸淡。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
南瓜刀切馒头
咸蛋白
初七手擀面
元宝馒头
红肠土豆丝
紫菜鸽子蛋汤
紫薯汤圆
青椒炒咸蛋白
酸菜猪肉炖粉条
素烧杏鲍菇
青椒胡萝卜炒牛柳
片儿汤
米椒烧杏鲍菇
辣烧冬瓜碎
榨菜丝虾肉炒黄豆芽
奶香枣馒头
香煎糯米面黏豆包
蒜烧萝卜
奶香葡萄干发糕
茄汁杏鲍菇
酱香手抓饼
爆炒鱿鱼圈
鱿鱼香菇虾皮米粉
香煎虾滑
萝卜牛肚煲
什么篑什么江的成语
什么篑什么衅的成语
什么篓什么油的成语
什么篙什么底的成语
什么篦什么目的成语
什么篪什么和的成语
什么篪什么应的成语
什么篪什么须的成语
什么篪什么食的成语
什么篮什么卖的成语
什么篮什么水的成语
什么篱什么壁的成语
什么篱什么舍的成语
什么篱什么马的成语
什么篱什么鷃的成语
休日感兴(宋·陆游)
休日招李山房杜北山访渭滨秋浦于孤山即席用(宋·徐集孙)
休日早起(宋·陈与义)
休日晚步二绝句(宋·杨万里)
休日有感(宋·陆游)
休日欲报谒林子长值雨不能前用小诗以谢不敏(宋·虞俦)
休日清晓读书多稼亭(宋·杨万里)
休日燕太平园听胡琴歌(元·李裕)
休日留园中至暮乃归(宋·陆游)
休日登千峰榭遇大风雨气象甚伟(宋·陆游)
休日登城(宋·杨万里)
休日登花将军庙小楼(宋·陆游)
休日行郡圃(宋·陆游)
休日过刘寺(宋·项安世)
休日郊外(元·张养浩)
蒋介石麾下十三太保
蒋介石麾下五大王牌主力
蒋介石麾下御用文臣
蒋介石麾下特务头子
科学主义在中国
当代中国多党合作关系形成史研究
我国公司债券市场发展滞后的制度因素研究
混同与重构(元代文人画学研究)
首钢简史--日本侵华时期的石景山制铁所
宁报模式探析(上下)
中国通史(上下)/典藏经典
世界上下五千年大全集(上下)/典藏经典
世界通史(上下)/典藏经典
六书故(上下)/古代字书辑刊
一本书读懂中国书法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 14:04:02