食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇豆腐汤的做法步骤
-
1切葱花。 -
2水淀粉。 -
3鸡蛋去壳打入碗里.倒少许花雕酒打散备用。 -
4锅里加水.倒入洗好的蘑菇.切好的豆腐丁.泡好的虾仁.开火煮开。 -
5开锅后撒入盐.白胡椒粉.鸡精.勾入水淀粉。 -
6倒入打散的鸡蛋液烧开后关火。 -
7撒入葱花。
-
8在大碗内倒入香醋。 -
9倒入烧好的蘑菇豆腐汤用勺子搅匀.最后滴入香油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 萝卜丸子
- 冬瓜豆腐炖排骨
- 荷包蛋肉丸汤面
- 银耳羹
- 风干肉炒黄心菜
- 回锅肉蒸萝卜
- 豆瓣鲫鱼
- 牛肉丸烩菜
- 蒜苗鱿鱼炒西蓝花
- 红糖葡萄干年糕（方形）
- 猪肉香菇白菜煎饺
- 蔓越莓奶酪饼，低温发酵一夜，不用起早，三分钟搞定一锅
- 螺丝椒洋葱炒羊肉
- 虾仁炒鸡蛋
- 鸿运当头
- 腊肠炒红菜苔
- 糖水山里红
- 炸丸子
- 宽粉炖大鹅
- 荷兰豆炒热狗
- 洋葱炒牛肉
- 腊肉炒冬笋
- 蔬菜鸡肉饼
- 黄瓜皮蛋
- 爆炒鱿鱼
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