食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酱香猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净切块下锅焯水，煮开捞出冲洗干净备用。 -
2锅中加入。 -
3加白糖炒制粘稠。 -
4加水煮开。 -
5放葱姜料酒生抽老抽耗油盐，八角桂皮香叶。 -
6下入猪蹄小火炖一个半小时。 -
7出锅完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
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- 酱爆茄子
- 金针菇炒鸡蛋
- 滑蛋虾仁
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- 醋溜土豆丝
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- 忌廉汤
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- 爆炒花甲
- 西红柿炒鸡蛋
- 家常鱼香肉丝
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