食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌皮蛋豆腐的做法步骤
-
1准备好材料，指天椒忘记拍了，切圈就可以了。 -
2内酯豆腐一盒，可以放在冰箱冷藏一下，口感更好。 -
3撕开。 -
4盘子盖在豆腐上。 -
5反转盘子，豆腐中间挖个坑。 -
6将皮蛋，榨菜，香葱，混合，铺在豆腐上。 -
7小碗里加入辣椒油，麻油，盐，糖，蚝油，酱油，陈醋，指天椒圈，搅拌均匀。 -
8淋在豆腐上。 -
9酸酸辣辣，嫩嫩的，最适合夏天了。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
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