食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
川香辣子鱼的做法步骤
-
1龙利鱼切块，加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。（其他无刺的海鱼都可以）。 -
2玉米淀粉、面粉加入1个鸡蛋调成糊。 -
3热锅冷油，将沾满面糊的鱼块下入锅中，转中火炸至两面金黄。 -
4炸过一次的鱼块再入锅大火复炸1分钟。 -
5炸好的鱼块捞出控油。 -
6干辣椒对半撕开。 -
7大蒜切片。 -
8锅里留少许炸鱼的底油，下蒜片花椒爆香。 -
9加入辣椒段炒至发亮。 -
10最后下入炸好的鱼块，快速翻炒均匀。 -
11出锅装盘，撒上葱花和芝麻即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 手工西红柿鸡蛋扯面
- 桑叶茶-祛斑佳品
- 杏仁磅蛋糕
- 南瓜紫薯饼
- 超简单完成阿胶磨粉
- 懒人版排骨汤
- 夫妻肺片
- 清咖
- 党参黄芪土鸡汤#快手懒人餐#
- 炖菜:白菜炖海带
- 懒人海参
- 海鲜汤年糕
- 莲藕梨炖排骨汤
- 鸡蛋香菇小炒
- 油麦菜炒鸡蛋
- 炒绿豆芽
- 咸蛋黄豆腐
- 方盘海绵蛋糕
- 简单款鸡蛋葱油饼
- 藤椒牛肉
- 蒸蛋
- 快手懒人餐-水果沙拉
- 可可咸奶油面包
- 无油煎鸡排
- 豆腐皮卷
- anti-masker
- antimatter
- antimetaphysics
- antimicrobial
- antimissile
- antimony
- antinomian
- antinomianism
- antinomic
- antinomical
- antinomy
- antinuclear
- Antioch
- antioxidant
- antiparasitic
- 和茜桃（宋·寇准）
- 和茧雪和张常侍（明·谢元汴）
- 和茧雪和归田园居六首（明·谢元汴）
- 和茧雪和游斜川（明·谢元汴）
- 和茧雪和移居二首（明·谢元汴）
- 和茧雪和贫士七首（明·谢元汴）
- 和茧雪和郭主簿二首（明·谢元汴）
- 和茶陵梦觉索烛见怀（宋·释德洪）
- 和茶馆饮翠袖所酿青梅酒次日赴天台又饮綵绢（当代·钱之江）
- 和荀晋仲题法隆韵（宋·王之道）
- 和荅东源（明·符锡）
- 和荅乔司马（明·邵宝）
- 和荅俊斋乡先生二首（明·杨荣）
- 和荅冯三石劝其此上二首（明·顾璘）
- 和荅南涧公晚别后见寄之韵二首（明·唐之淳）
- 挖掘机操作工上岗一路通(图解版)/就业金钥匙
- 图解SIEMENS数控机床维修从新手到高手
- 农村电工速查速算手册
- 水资源循环经济配置与核算
- 美人天肌(中医美女的亲历养生美颜法)
- 材料学专业实验教程
- 热处理工艺规范与数据手册
- 图解国产微型车维修宝典--五菱长安哈飞
- 给水厂处理设施设计计算(第2版)
- 生活之道(一位完形心理治疗师的悟与思)
- 我的第一本日语学习书(附光盘)
- Nikon D7000数码单反摄影实拍宝典
- 战国纵横--鬼谷子的局(4)/读客知识小说文库
- 卑鄙的圣人曹操(第7部)/读客公务员读史丛书
- 桃花源里的魔头/读客知识小说文库