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诗文	香辣杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 1个 辅料 姜 1片 蒜瓣 3颗 辣椒粉 2勺 花椒粉 1勺 盐 1/2勺 生抽 1勺 食用油 适量 葱 1颗 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香辣杏鲍菇的做法步骤 1 成品图。 2 成品图。 3 材料。 4 杏鲍菇洗干净，切成均匀的片。 5 锅中加入适量清水一小勺盐大火煮开，放入杏鲍菇焯水。 6 焯至杏鲍菇变软捞出控水，尽量把水分挤干一点。 7 葱姜蒜切末。 8 锅中放入适量油烧到五六成热，放入姜蒜末炒出香味。 9 放入杏鲍菇翻炒均匀。 10 调入一大勺生抽，少许鸡精调味。 11 最后倒入辣椒粉，花椒粉翻炒均匀。 12 撒上葱花关火。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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