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诗文	蒸鸡翅啦
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 辅料 蒜头 适量 姜 适量 剁椒 适量 酱油 适量 微辣 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 蒸鸡翅啦的做法步骤 1 除了炒鸡翅，我觉得蒸鸡翅和焖鸡翅很重点在于腌制。时间越长越入味。鸡翅洗干净，用酱油腌制，加少许糖，腌制半小时以上。 2 切好姜蒜备用，姜丝更入味。 3 下油，爆炒姜蒜。 4 将炒过的姜蒜淋在鸡翅上，加少许剁椒。 5 盖锅大火蒸20分钟，然后就可以吃啦。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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