正宗柿子馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
用原汁机把胡萝卜榨成汁，取265克。
2
把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合，揉成光滑适当的面团，醒5分钟。
3
从面团上取出一小块，加入少许可可粉揉成棕褐色面团，盖上保鲜膜备用。
4
把剩下的面团分成11个小剂子。
5
擀成圆片，包上适量红豆沙馅。
6
收严剂口，把上面搓的稍微尖一点。
7
用刮板先竖着压出4条纹路，再横着压一圈，如图所示。
8
用手指把顶端向下按。
9
依次做好。
10
可可面团擀成长薄片，切成正方形，再斜着切一刀。
11
把右边的一块摆在另一块的左边。如图所示。
12
用筷子从中间夹起捏紧。然后把四个边往中心卷起来。
13
放在面团上面，用筷子从中间轻轻往下压一下，生坯就做好了。
14
把生坯在室温下发酵约2倍大。
15
冷水上锅，上汽后中小火蒸20分钟左右。
16
蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等3--5分钟后，再完全打开。
17
成品图

诗文	柿子馒头
释义	食材明细主料面粉 500克胡萝卜汁 265克糖 20克玉米油 5克酵母粉 4克辅料红豆沙适量可可粉少许甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度柿子馒头的做法步骤 1 用原汁机把胡萝卜榨成汁，取265克。 2 把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合，揉成光滑适当的面团，醒5分钟。 3 从面团上取出一小块，加入少许可可粉揉成棕褐色面团，盖上保鲜膜备用。 4 把剩下的面团分成11个小剂子。 5 擀成圆片，包上适量红豆沙馅。 6 收严剂口，把上面搓的稍微尖一点。 7 用刮板先竖着压出4条纹路，再横着压一圈，如图所示。 8 用手指把顶端向下按。 9 依次做好。 10 可可面团擀成长薄片，切成正方形，再斜着切一刀。 11 把右边的一块摆在另一块的左边。如图所示。 12 用筷子从中间夹起捏紧。然后把四个边往中心卷起来。 13 放在面团上面，用筷子从中间轻轻往下压一下，生坯就做好了。 14 把生坯在室温下发酵约2倍大。 15 冷水上锅，上汽后中小火蒸20分钟左右。 16 蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等3--5分钟后，再完全打开。 17 成品图使用的厨具：榨汁机、面包机、蒸锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐
随便看	酸甜排骨脆皮炸鲜奶冬菇蒸肉饼黄瓜炒鱿鱼凉拌四季豆韭菜饺子肉末焖冬瓜糖蒜全麦紫薯吐司冬瓜丸子汤鸭蛋蒜面条水煮花生茄汁龙利鱼芝麻一口酥小炒黄牛肉红枣蒸蛋糕桑叶扇骨汤焦糖海盐奶盖奶茶蒸蛋糕蕾丝鸡蛋卷红烧汁烩蘑菇水果波霸洋菜冻豆芽炒粉丝番茄牛肉乌冬面番茄牛肉汤 eulogistic eulogize eulogize about eulogizer eulogy eunuch euphemism euphemistic euphonic euphonious euphonium euphony euphorbia euphoria euphoric 少年游为春航题名小青墓作，用虑尊韵（近现代·顾保瑢）少年游乙丑仲春题雁来红扇，一名老少年（清末民国初·姚华）少年游五首（清末近现代初·吴湖帆）少年游仓央嘉措（当代·崔荣江）少年游代女郎送客（清·李雯）少年游代梅苑杨亿（清末近现代初·周岸登）少年游偶闻婢语明日三九（清末民国初·沈曾植）少年游元夕应制（宋·康与之）少年游其一井桃（宋·张先）少年游其一梅（宋·赵师侠）少年游其一次季良韵（宋·晁补之）少年游其一（宋·温镗）少年游其二黄钟楼月（宋·周邦彦）少年游其二（宋·张先）少年游其二（宋·晁补之）中华文史大观-上下五千年（上下册）国旗认知卡孩子读得懂的量子力学百变宝宝面具书全3册孩子读得懂的区块链漫画技法完全教程：美少男篇【套装4册】2-5岁幼儿益智学习贴纸（200语言训练贴纸等）三国演义拼音版让孩子越玩越聪明的折纸大全中华传统故事绘本-大闹天宫全10册蒙氏阅读新编-感知能力全6册中国抗日战争战场全景画卷-中国大受降/侵华日军投降影像全纪录宋词三百首—超值全彩白金版素描基础入门-石膏几何体英语启蒙有声书

食材明细

柿子馒头的做法步骤