食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
西瓜皮咸菜的做法步骤
-
1西瓜皮切块，加食盐腌制几小时。外皮不要去掉，既保留了西瓜翠衣，也保留了西瓜霜部分。不过西瓜要选刚摘的地雷瓜，这样的瓜皮清脆可口。 -
2腌制好的西瓜皮，如果晚上腌制，早上作为做粥小菜刚刚好。 -
3清水洗几次，洗掉多余的盐分。 -
4撰干水分，腌制好的西瓜皮白色部分是透明状的。 -
5改刀。 -
6放鸡精和白糖。 -
7放生抽。 -
8放香油。 -
9放醋。 -
10搅拌均匀，装盘。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 胡萝卜洋葱鱼卷焖饭（附糖尿病人饮食小贴士）
- 蒜薹炒鸡蛋
- 蚝油杏鲍菇
- 山药红枣粥——春季护肝正当时
- 南瓜豆沙包
- 象形白菜蒸饺
- 酸奶芒果西米露
- 土豆西红柿焖牛腩
- 炒年糕
- 南瓜奶香饼（电饭煲做）糖尿病人的选择
- 烙饼和葱油饼
- 香煎罗勒面包片
- 西芹炒腰果
- 豉香金瓜排骨
- 千张肉卷
- 米酒版中种燕麦面包
- 彩色糯米糍团
- 盐白菜滑肉片汤
- 黄油南瓜焗苦瓜
- 【槐花肉丸汤】——花的清香、有嚼劲的丸子
- 蒜蓉通菜
- 免揉腊肠土豆面包
- 番茄荷包蛋汤
- 豉椒炒煎蛋
- 柠檬蜂蜜冰红茶
- test card
- test case
- test data
- test date
- test drive
- test driving
- testes define
- testes vs ovaries
- test first
- test fremess
- test game
- test good
- testifies in congress
- testifies to
- testimonials of niacin
- 溪竹（金末元初·李俊民）
- 溪翁惠秋兰（宋·赵汝绩）
- 溪翁行（明·何白）
- 溪翁（元末明初·叶颙）
- 溪翁（宋·释心月）
- 溪翁（宋·释文珦）
- 溪翁（明·沈周）
- 溪色（明·李之世）
- 溪莲行（宋·米芾）
- 溪行两岸皆芙蓉桂花余喜遂赋此诗（元·萨都剌）
- 溪行中秋望月（元·萨都剌）
- 溪行中秋玩月（元·萨都剌）
- 溪行二首（宋·陆游）
- 溪行二首（宋·陆游）
- 溪行二首（明·张煌言）
- 悬念丛生的离奇疑案/惊奇探秘1000
- 匪夷所思的神秘事件/惊奇探秘1000
- 触目惊心的战争灾难/惊奇探秘1000
- 神秘未知的天外奇闻/惊奇探秘1000
- 仙骨佛心--家具紫砂与明清文人(增订版)(精)
- 财经应用文写作(全国财经专业新课程标准精品教材)
- 证据(历史上最具争议的法医学案例)/新知文库
- 啸余诗草
- 现代人力资源管理(全国财经专业新课程标准精品教材)
- 中国的性\性别--历史差异(性别理论与文化)
- 沈应平雕塑作品集
- 新论语(精)
- 文化与帝国主义/学术前沿
- 达·芬奇(精)/企鹅人生
- 中国劳动科学研究报告集(2015年度)