食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧小土豆的做法步骤
-
1土豆洗净对半切开。 -
2肉切条。 -
3锅烧热、下肥肉煸炒出油后放入肉丝翻炒至变色、加料酒、生抽、老抽。 -
4加土豆翻炒片刻、加盐翻炒均匀。 -
5加入适量的水烧开转小火焖煮至土豆软烂。 -
6加少许糖。 -
7翻炒均匀即可。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 芽菜鸡蛋炒饭
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- 白菜火腿肠拉面
- 五花肉炒白菜
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- 红糖南瓜馒头
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- 黑木耳火锅肠炒莲藕
- 鱼香杏鲍菇
- 番茄鸡蛋面8个月以上辅食
- 包菜肉馅春卷
- 菌菇鸡汤
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