食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
拌豆角茄子的做法步骤
-
1茄子上锅蒸七八分钟。 -
2锅内加油烧热放入豆角。 -
3炸至发黄，熟透捞出。 -
4茄子放凉水冲凉。 -
5调酱汁，放入糖，盐，生抽，陈醋。 -
6耗油，辣椒，蒜末放入。 -
7锅内烧油放入花椒烧热倒入调好的汁中。 -
8倒入茄子豆角中，搅拌均匀。 -
9豆角茄子拌好。
小窍门
豆角一定要炸熟透
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 荞麦面这样吃过吗
- 糖醋鱼块
- 冬瓜羊肉丸子汤
- 蓑衣黄瓜
- 清炒田七苗
- 大拌菜
- 玉米笋炒黄瓜
- 西瓜酱
- 黑米馒头
- 粉丝蒜蓉蒸虾
- 红烧基围虾
- 凉拌豆角
- 肥肠粉
- 青椒绿豆芽
- 灯笼椒黄金皮蛋
- 苦瓜蒸蛋
- 夏日清凉柠檬虾
- 竹笋炒鸡片
- 红豆沙
- 鸭血炒尖椒
- 鸡蛋花生拌西生菜
- 豆豉蒸排骨
- 凉拌菠菜
- 番茄青椒炒茄丁
- 梅渍小番茄
- blog
- blog about
- blogger
- blogging
- blogosphere
- blogpost
- blog post
- bloke
- blond
- blonde
- blonde
- blonde hair
- blonde-haired
- blond hair
- blond-haired
- 云雨（元·宋无）
- 云雾敛（元·谭处端）
- 云雾敛（元·谭处端）
- 云雾敛（元·谭处端）
- 云雾茶歌（清末民国初·易顺鼎）
- 云雾茶（近现代·朱德）
- 云霁堂逢钦之（明·严嵩）
- 云霄一羽毛（宋·林希逸）
- 云霄庵会宿（宋·白玉蟾）
- 云霞出海曙阁试（明·张萱）
- 云露堂前杏花（宋·范成大）
- 云露堂（宋·张镃）
- 云露（宋·范成大）
- 云青马歌（清·陈克家）
- 云顶上脊（明·释道丘）
- 小古文分级阅读天天练(1年级)
- 工业机器人技术与应用
- 探索--北京化工大学附属中学教育创新实践
- 集控运行技术问答/火力发电工人实用技术问答丛书
- 环境法典型案例教程
- 高考生物(综合训练百题修订版)/2023百题大过关
- 全国高影响天气监测预报服务技术复盘(2021年)
- 网店美工(第2版职业教育电子商务专业教学用书十三五职业教育国家规划教材)
- 未来科学家素养课程基地实践实录
- 商务英语写作教程(全国高等教育商务英语规划系列教材)
- 北魏墓志精粹(1司马金龙墓志赵谧墓志司马悦墓志皮演墓志赵盛夫妻墓志常敬兰墓志程暐墓志缑显墓志)/北朝墓志精粹
- 汉字的故事
- 英语<二>考前十套通关试卷(附斩词精华)/高等教育自学考试复习指导丛书
- 中国旅游客源地与目的地概况(第4版十三五职业教育国家规划教材)
- 配电网不停电作业技术与应用