食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
-
1茄子去皮！洗好所有的食材。 -
2茄子切薄片，放蒸锅蒸十分钟。 -
3蒸熟后拿出来晾凉撕开。 -
4撕好的茄子加辣椒面，米椒，蒜泥。 -
5锅里面倒胡麻油烧七八成热时，炝一下米椒！加盐，醋，生抽，香油，味精，白糖拌匀。 -
6最后加香菜段拌匀装盘。 -
7我喜欢吃辣，所以放的辣椒多。 -
8成品图啦。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 咖喱茄片
- 小炒水瓜
- 酸奶曲奇
- 肉丝藕条
- 全家福——大烩菜
- 美味下午茶系列之蔓越莓曲奇
- 客家妈咪最爱的“家乡酿鱼”
- 韭菜鸡蛋三鲜馅饺子
- 西芹木耳炒虾仁
- 素烧芋头
- 厚蛋烧
- 自制桃酥
- 洋葱炒肉
- 尖椒炒蟹味菇
- 蚝油萝卜
- 甜蜜小发糕
- 火腿蚕豆焖饭
- 蒜香豆腐
- 超萌兔子面包
- 蒜泥白切肉
- 番茄鸡蛋汤
- 酸甜萝卜丝
- 四喜小丸子
- 凉拌折耳根
- 原味油焖虾
- ballistic missile
- ballistics
- ball joint
- ball lightning
- ball mill
- ballocks
- ball of fire
- ball of fluff
- ball of the foot
- ball of the thumb
- ball of thread
- ball of yarn
- balloon
- balloon flask
- balloonist
- 维扬访旧（清·汤贻汾）
- 维扬过丁户部有赠（明·王世贞）
- 维扬远眺（清·戴亨）
- 维扬送友还苏州（唐·崔颢）
- 维扬送汪东在之汉上（清·高炳）
- 维扬逢诗友张乔（唐·杜荀鹤）
- 维扬遇吴明卿舍人汎舟夜酌（明·王世贞）
- 维扬道中二绝（元·何中）
- 维扬郡西亭赠友人（唐·卢殷）
- 维扬驿（宋·文天祥）
- 维扬魏文璧工诗能琴善画幅巾布袍游京师萧然（明·顾清）
- 维摩不二（宋·释守卓）
- 维摩像赞（金末元初·王寂）
- 维摩四说法（清末民国初·巨赞）
- 维摩大士不答文殊问如何是菩萨入不二法门颂（宋·释慧晖）
- 夏徛荣考研英语认知词汇一本通(附光盘2012全国知名考研辅导机构指定用书)
- 现代传感技术(仪器科学与技术国防特色教材)
- 电工电子简明教程(高等学校通用教材)
- 农家实用历书(最新版)/农村气象防灾减灾科普系列丛书
- 足疗流程图解(足疗从业人员的快速入门教程)
- 五行起名详解
- 足浴足疗压耳穴(无副作用的祛病养生方案)
- 古今历法趣谈
- 王姓起名通典/中华姓氏起名通典丛书
- 千古贤文万年历
- 李姓起名通典/中华姓氏起名通典丛书
- 茶树优质高产栽培与气象/农村气象防灾减灾科普系列丛书
- 杨梅优质高产栽培与气象/农村气象防灾减灾科普系列丛书
- 柑橘优质高产栽培与气象/农村气象防灾减灾科普系列丛书
- 走向卓越--绍兴市第二轮名师名校长培养工程教师研修成果选/绍兴教育发展与教师成长丛书