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诗文
鸡胸肉沙拉
释义
“简单健康”
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
苦菊
适量
紫叶生菜
适量
小西红柿
适量
黄椒
适量
柠檬
适量
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
沙拉酱
适量
梅花酒
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
未知 难度
鸡胸肉沙拉的做法步骤
1
首先将鸡胸肉洗净擦干多余水分,用盐,黑胡椒,梅花酒腌一个小时。
2
将苦菊,紫叶生菜,小西红柿洗净,黄椒洗净切圈儿,均放入盘中
3
一小时后,锅中倒入橄榄油,小火煎鸡胸肉。煎好后切条儿,放至菜上面。
4
柠檬和沙拉酱在吃的时候加入即可。
小窍门
腌鸡胸肉可以选用料酒或者白酒,个人选择梅花酒,因为酒中自带的甜味可以是鸡胸肉的味道更加丰富。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/3/24 14:01:48