食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌手撕茄子的做法步骤
-
1成品非常的下饭好吃喔。 -
2茄子两根洗干净。 -
3对开切段上锅蒸熟。 -
4姜，蒜，葱白，小米辣切末。 -
5加入两大勺生抽，两勺花椒油，两大勺红油辣子，一勺鸡精，一勺盐，一小勺白糖，一勺白醋拌匀备用。 -
6蒸好的茄子稍微放凉，撕成条。 -
7把调好的酱汁倒上去，撒上葱段和香菜。 -
8拌匀装盘即可开吃。 -
9很下饭。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 月子餐系列——黄骨鱼炖蛋
- 桑芽菜炒鸡蛋
- 葱炒豆腐
- 贝果
- 清炒黑豆苗
- 当归黄芪枸杞酒
- 蟹肉棒灯椒炒鸡蛋
- 蛋挞
- 榆钱米粉
- 巴旦木椰奶糖
- 教你做好吃的手工馒头
- 雪顶咖啡
- 苔菜炒肉
- 摩卡可可蛋糕
- 漩涡馒头卷
- 槐花戚风蛋糕
- 火龙果思慕雪
- 菠萝雪梨汁
- 西红柿炒西湖肉燕
- 美味油饼
- 腐竹烧橡皮鱼
- 黑蒜烧鸡块
- 五彩菠萝
- 黄金全麦吐司片
- 紫菜丸子
- 什么捕什么府的成语
- 什么捕什么池的成语
- 什么捕什么臣的成语
- 什么捞什么把的成语
- 什么捞什么搭的成语
- 什么捞什么摸的成语
- 什么捞什么攘的成语
- 什么损什么伤的成语
- 什么损什么损的成语
- 什么损什么摧的成语
- 什么损什么日的成语
- 什么损什么益的成语
- 什么损什么议的成语
- 什么换什么庭的成语
- 什么换什么楣的成语
- 百字令 题宗梅岑东原草堂（清·曹尔堪）
- 百字令 题岚屏师母临帖宋幛子（近现代末当代初·刘蘅）
- 百字令 题平山女史诗卷（清·熊琏）
- 百字令 题张中翰夫人采芝养鹤遗照（清·钱孟钿）
- 百字令 题戚砥斋明经士廉拈花图图中人为北（清·薛时雨）
- 百字令 题朱竹垞静志居琴趣后（清·孙鼎臣）
- 百字令 题朱翁子负薪读书图（清末民国初·许南英）
- 百字令 题李升金璧二十四化长卷（清·顾太清）
- 百字令 题松月居士印集（清末民国初·朱祖谋）
- 百字令 题桃花扇（清末近现代初·高燮）
- 百字令 题桃蹊雪院本（清·钱瑗）
- 百字令 题梦湘太守《匡山戴笠图》（清末民国初·樊增祥）
- 百字令 题江西吴退庵先生诗草（清·熊琏）
- 百字令 题清惠堂遗印（清·张绉英）
- 百字令 题湘涛冷月轩诗卷（清·关锳）
- 1课3练 道德与法治 七年级 上 RMJY
- 会饮记
- 禁闭岛
- 妇产科护理学（中级）考试全真模拟试卷与解析（2025护考应急包 ）
- 夏天你好
- 冬天你好
- 基本公共卫生服务实务[全国高职高专护理类专业规划教材（第三轮）]
- 详解速记高中英语词汇3500
- 五凉王国的七张面孔
- 从教材到考试 高中英语 必修第二册 RJ(全2册)
- 从教材到考试 高中英语 必修第二册 WY 配外研版(全2册)
- 秋天来了
- 星星被
- "糟糕"快走开!(全7册)
- 夏天的小草