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诗文	椒盐小土豆
释义	食材明细 主料 高山小土豆 500g 辅料 蒜头 适量 小葱 适量 糖 适量 盐 适量 椒盐粉 适量 孜然粉 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 椒盐小土豆的做法步骤 1 小土豆洗干净，去皮后，放入蒸锅，撒点盐，蒸至8分熟。 2 蒸好的土豆倒出。 3 趁热把土豆放入干净的小毛巾。 4 把小毛巾裹住小土豆，用刀轻轻压扁。 5 压好的小土豆。 6 放入盘中冷却。 7 蒜头拍碎，小葱切成葱花。 8 锅烧热放油，把蒜末倒进去煸炒出香味。 9 然后把压扁的小土豆倒进去中小火煎。 10 煎至两面金黄起焦皮。 11 撒上适量糖、盐、孜然粉和椒盐粉晃匀，最后撒上葱花。 12 起锅装盘。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃   夜宵
随便看	《小青de美食》-----换个花样吃桔子（桔子拼盘） 红豆面包 芒果乳酪布丁 蒜蓉芝麻烤花式鸡胗 完美戚风蛋糕 洋葱炒羊肉片 酸甜可口萝卜 巧克力蛋糕 美味so easy-----金枪鱼饭团 轻乳酪芝士蛋糕 秋耳炒鸡片 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 【营养早餐】紫薯牛奶饼 剁辣椒蒸鲫鱼 美容养颜美味酵素配方 青枣酵素 加州小吐司 肉松吐司面包 白菜丝煮鱼 炒鸡丁 回炒猪脚 麻辣白萝卜丁 酸辣肠 老婆饼 香酥鸡腿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。