“清淡脆爽，瓜味清香。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清炒黄瓜丁的做法步骤
-
1黄瓜洗净切成丁。 -
2锅中加入橄榄油，油热后爆香葱花。 -
3放入黄瓜丁，加入盐、味精翻炒，黄瓜不要炒过，断生即可。 -
4用水淀粉勾芡，装盘即成。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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