食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家庭版鱼香肉丝的做法步骤
-
1把猪里脊肉切成细丝。 -
2加淀粉和一个蛋清抓匀。 -
3油温五成热把肉丝下锅滑散。 -
4油和肉丝一起浇到准备的配菜上。 -
5锅中加入食用油，加干辣椒，加郫县豆瓣酱，加番茄酱，加白醋。 -
6把肉丝和配菜一起下锅炒匀加点盐在炒匀。 -
7出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
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晚餐
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- 辣椒酱
- 菠菜拌豆腐皮
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- 菠菜红椒拌粉丝
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- 醋溜白菜木耳
- 南瓜豆沙包
- 12个月以上咖喱鸡翅面
- 醋熘白菜
- 地瓜糯米饼
- 36个月以上辅食南瓜蜜桃麦片粥
- 酸辣鸡爪子
- 36个月以上肉泥彩色蘑菇馒头
- 黄油版蛋黄酥
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