食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
火腿肠馒头的做法步骤
-
11g发酵粉+150ml温水+白糖半勺搅匀倒入面粉、边倒温水边搅面粉成絮状揉成光滑面团放温暖处发酵至两倍大（发酵窍门萝卜丝包菜谱有写）。 -
2一根火腿肠切4块、鸡蛋打散摊成蛋皮。 -
3兔子第一步，第二部两头塞小圈里（忘记拍照了）。 -
4发好的面团揉戳排气、再切小剂子擀成面皮、如图。 -
5这样就好了，做好成形方温暖处发酵至两倍大。 -
6冷水上锅大火蒸20分钟光火5分钟后打开。 -
7好了。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
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- 百合红薯糖水
- 豆角焖面
- 番茄肉片猪肝汤
- 奶香蛋挞
- 糖醋脆萝卜
- 法棍
- 简单易做爆浆猴子面包----不用二发面包也精致
- 杏仁瓦片
- 芝麻酱花卷
- 小米南瓜粥
- 清蒸鲍鱼
- 水果沙拉之橙子的诱惑
- 酸包菜炒苕粉
- 浓咖啡意大利脆饼
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- 苹果豆浆
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