食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼小鱿鱼的做法步骤
-
1姜切片，葱切段，辣椒切斜圈，小鱿鱼洗净。 -
2取锅烧水并加入葱段，姜片，辣椒圈煮。 -
3水煮开就可以加入鱿鱼仔。 -
4鱿鱼仔下午马上就变色。 -
5大火煮一分钟即可。 -
6捞岀装盘就可以，再配上酱油芥末来蘸蘸。 -
7小鱿鱼在酱油芥末中游下泳??。
小窍门
小鱿鱼没有摘岀墨囊会泄墨汁岀来，剪开鱿鱼就能去除墨囊了。
使用的厨具：煮锅
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