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- 普通 难度
四季豆炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中搅拌，四季豆和胡萝卜洗净切丁。 -
2锅中放水煮开，胡萝卜，四季豆和少许黑木耳放入煮开水的锅中煮2分钟取出。 -
3起油锅加热，把沥干水的胡萝卜、四季豆、黑木耳放入锅中煸炒。 -
4把搅拌好的鸡蛋放入锅中煸炒。 -
5放适量的番茄酱煸炒2分钟。 -
6然后放入适量的盐煸炒。 -
7最后放适量的味精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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