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诗文
红薯菠菜煲
释义
“第一次这么做,结果还是不错的。”
食材明细
主料
菠菜
250g
红番薯
300g
辅料
盐
适量
味精
适量
鸡汤
适量
油
适量
姜
2片
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红薯菠菜煲的做法步骤
1
食材,菠萝叶跟骨分切开来。
2
红薯去皮切滚刀块待用。
3
砂锅加入鸡汤煮开。
4
煮开加入番薯跟姜片,煮开转中火煮。
5
中火煮至番薯熟就可以,大概是10分钟左右,也可以用牙签扎一下能否容易扎透。
6
番薯煮熟先加入味菠菜骨。
7
菠菜骨稍微煮一下再加入菠菜叶。
8
煮至菠菜叶熟了就调入盐,味精,油。
9
调好味就可以了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/16 1:57:42