网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
750g
辅料
生姜
1块
蒜头
适量
香葱
适量
柠檬
半个
糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
玫瑰醋
适量
熟猪油
适量
酸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糖醋带鱼的做法步骤
1
带鱼破肚洗干净剪成7cm左右的块。
2
鱼块两面各划两刀,挤上柠檬汁,用盐拌匀腌制30分钟以上,滤干水分。
3
生姜切丝,蒜头拍碎。
4
平底锅烧热放油,把姜丝和蒜末放进去煸炒出香味。
5
把滤干水分的带鱼段放入锅里用中火煎至两面金黄。
6
鱼煎好后放适量料酒、白糖(可以多点)、老抽、生抽,再放入适量冷水,放点胡椒粉,中火焖10分钟左右,然后开大火收汁。
7
汤汁快收干的时候放适量熟猪油和玫瑰醋。
8
撒上葱花出锅装盘。
小窍门
带鱼一定要滤干水分,煎的时候不要经常翻动,不然容易碎。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
美好的一天从早餐开始—肉末粉丝鸡蛋卷
灌汤小笼
香脆椒盐藕丁
蒜粒汗菜
凉拌芹菜叶
烤鸡翅
香香辣椒酱
干豇豆炖腊猪蹄
回锅肉
芹菜叶蛋花汤
日式烧豆腐
芒果冰淇淋
泡椒凤爪
韭菜鸡蛋饼
薏米仁绿豆汤
红烧肉
叉烧排骨
冰凉爽口甜酒酿
千张结烧冬瓜
毛豆凤爪汤
桂花山药
鲷鱼烧
西红柿鸡蛋
猪肚炒蒲瓜
剁椒蒸小橡皮鱼
unskilled jobs that pay well
unskilled synonym
unskilled worker
unsound argument
unsound hero
unsound lyrics
unsphere the stars by cocoartist
unstable angina
unstable currency values
unstable idle
unstable location
unsteadiness on feet icd-10
unsteady means
unsteady synonym
unstrung racquet
嘉会里闲居(唐·韦庄)
嘉会饮饯爱姬大恸而别(宋·孙觌)
嘉公济冲晦见访(宋·释契嵩)
嘉兴三塔寺留别朝仪子谦二使君年丈(明·严嵩)
嘉兴九日寄丹阳亲故(唐·权德舆)
嘉兴县内池阁(唐·方干)
嘉兴吊强甫(清末近现代初·陈曾寿)
嘉兴天庆观梁朝桧(宋·钱时)
嘉兴寄王昌言学正(元末明初·刘基)
嘉兴寒食(唐·徐凝)
嘉兴尉府教阅即事(宋·葛绍体)
嘉兴张寺丞挽诗(宋·魏了翁)
嘉兴忆蔡大尹(明·饶与龄)
嘉兴拜先师吕文懿公冢以陈无已丘园无起日江(明·程敏政)
嘉兴晚发别陈子常(明·田汝成)
商业银行管理(上下)
一年级数学(下北京师大版2021年全新升级版)/小学教材全练
风光摄影跨越性提升的320个致胜技巧
党员学习手册(2022)
赵佶/历代名家题跋书法精选
临床执业医师资格考试应试指导(2022国家执业医师资格考试备考用书)
廿一世纪初的前言后语
高中生物学(选择性必修3RJ2022版)/金考卷活页题选名师名题单元双测卷
禅宗与道家
初学钢琴必弹的肖邦(肖邦简易钢琴小品)/古典钢琴博览小品系列
知识产权行政执法实务(商标与地理标志篇)/知识产权行政执法实务系列丛书
广东省城市轨道交通公共卫生管理规范(DBJ\T15-224-2021备案号J15961-2021)/广东省标准
维摩诘的花雨满天(上下)
二次供水水质污染防治技术规程(T\CECS868-2021)/中国工程建设标准化协会标准
学前儿童发展心理学(21世纪学前教师教育系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/10 0:30:42