网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	糖醋带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 750g 辅料 生姜 1块 蒜头 适量 香葱 适量 柠檬 半个 糖 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 玫瑰醋 适量 熟猪油 适量 酸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糖醋带鱼的做法步骤 1 带鱼破肚洗干净剪成7cm左右的块。 2 鱼块两面各划两刀，挤上柠檬汁，用盐拌匀腌制30分钟以上，滤干水分。 3 生姜切丝，蒜头拍碎。 4 平底锅烧热放油，把姜丝和蒜末放进去煸炒出香味。 5 把滤干水分的带鱼段放入锅里用中火煎至两面金黄。 6 鱼煎好后放适量料酒、白糖（可以多点）、老抽、生抽，再放入适量冷水，放点胡椒粉，中火焖10分钟左右，然后开大火收汁。 7 汤汁快收干的时候放适量熟猪油和玫瑰醋。 8 撒上葱花出锅装盘。 小窍门 带鱼一定要滤干水分，煎的时候不要经常翻动，不然容易碎。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	快手饭煎鸡蛋馒头干 餐点小面包 私家炒饭配奶油土豆泥 香菇牛肉酱 眉豆花生鸡脚汤 秋刀鱼 鸡米花 酸奶蓝莓干司康---懒人首选快捷早餐 凉粉西米露 茶叶蛋 银耳莲子羹 西湖牛肉羹 日式亲子丼 圣诞草莓裸蛋糕 香煎三文鱼配意面 香菇肉丸 菠菜鸡蛋塔 玉米粘糕 水果蛋糕 眉豆花生鸡脚汤 浓汤宝三素年糕 当归上汤浸羊肉片 嘎嘣脆——香葱苏打饼干 可乐红烧肉 炖公鸡 treat you treat yourself treaty port treble damages treble staff tree canopies tree diagram tree diagrams tree house tree line tree new been tree of dream tree or same tree people tree pose 牛首山（明·王宠） 牛首山（清·李国宋） 牛首斋罢便往祖堂献花岩迫晡矣（明·徐渭） 牛首次黄自先别驾壁上韵（清·周在建） 牛首祖堂寻雪浪禅师不遇（明·徐熥） 牛首（明·金銮） 牛魔王火锅主人邀饮，赋此志谢（当代·陈仁德） 牛鱼些（元·周霆震） 牛鼎歌用昌黎石鼓歌韵（清·贺祥麟） 牛（唐·李峤） 牛（宋·丁谓） 牛（宋·欧阳修） 牛（明·曹义） 牛（明·邓林） 牛（明末清初·陈子升） 铁证(透过货币看日本侵华罪行) 暴力网络游戏与青少年(一个涵化视角的实证研究)/新闻传播学精品文库 梅江流域生态环境现状调查及治理对策研究/客家学研究丛书 近代客家社会的形成(在他称与自称之间)/客家学研究丛书 大国空村 年度音视频经典案例选粹(2014年)/南方传媒绿皮书 农村土地财产权与农民养老权 盗墓笔记写真集(铁三角)(精) 人间采蜜记(李银河自传) 一千种风的味道 天桥演义(共3册) 逸笔遗珍(启功书画精品集二十世纪中国美术大家)/北京画院学术丛书 永远的萨克斯 少男少女进行曲(升级版)/全国优秀儿童文学奖获奖作家精品书系 小精灵灰豆儿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。