食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜子烧鱼块的做法步骤
-
1鱼肉洗净剁成块！ -
2调料备好！ -
3锅里放多点的油烧至七成热，放入鱼块！ -
4煎至两面金黄色！ -
5加入调料轻轻翻动！ -
6加入料酒！ -
7醋！ -
8生抽！ -
9老抽！ -
10耗油！ -
11加入水烧开转小火慢炖20分钟！ -
12调入适量的盐、继续煮至汤汁收干！ -
13加入少许糖调味即可！ -
14成品 -
15成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 微波照烧豉油皇乳鸽
- 枸杞玉米蛋羹
- 糯米凉糕
- 培根煎蛋西红柿早餐汉堡
- 美味小炒“蚝汁干煸鸭丁”
- 玫瑰露蒸鸡
- 茄汁西兰花
- 虾米炒鸡蛋
- 炸油饼
- 简易炒饭
- 里脊肉炒蒜薹
- 香菇酿肉团
- 蒜香炸酱面
- 叉烧酱烤小排
- 排骨焖莲藕
- 香辣郡肝（香辣鸡胗）
- 美味小炒
- 甘露馄饨
- 棉花包
- 微波奇妙牛角酥
- 总要学一些能唬人的———Brown Sauce (西餐烧汁的做法）
- 安心油条
- 简单家常菜------芝麻蛋皮菠菜
- 日式照烧烤鱿鱼
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