食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜子烧鱼块的做法步骤
-
1鱼肉洗净剁成块！ -
2调料备好！ -
3锅里放多点的油烧至七成热，放入鱼块！ -
4煎至两面金黄色！ -
5加入调料轻轻翻动！ -
6加入料酒！ -
7醋！ -
8生抽！ -
9老抽！ -
10耗油！ -
11加入水烧开转小火慢炖20分钟！ -
12调入适量的盐、继续煮至汤汁收干！ -
13加入少许糖调味即可！ -
14成品 -
15成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芝士焗大虾
- 凉拌海蜇皮
- 蒸面
- 苦瓜虾仁
- 蛋黄小饼干~儿时的味道
- 海苔培根金针菇卷
- 酱焖牛排
- 自制粉蒸肉
- 蛋白杏仁酥
- 冰皮月饼
- 玫瑰花面包（情人节）
- 苹果小派
- 蛋挞
- 土豆鸡蛋饼
- 韭黄炒蛏肉
- 鲜肉瓜丝麦饼
- 酸奶乳酪排包
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