食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜子烧鱼块的做法步骤
-
1鱼肉洗净剁成块！ -
2调料备好！ -
3锅里放多点的油烧至七成热，放入鱼块！ -
4煎至两面金黄色！ -
5加入调料轻轻翻动！ -
6加入料酒！ -
7醋！ -
8生抽！ -
9老抽！ -
10耗油！ -
11加入水烧开转小火慢炖20分钟！ -
12调入适量的盐、继续煮至汤汁收干！ -
13加入少许糖调味即可！ -
14成品 -
15成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 熘肉段
- 鲜板栗保存
- 扁豆炒烤鸭
- 干锅系列之红烧肉
- 简单快手卤猪脚
- 咖喱芋儿鸡块
- 肥牛丼
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- 鸡蛋炖牛腩
- 白切鱿鱼
- 五香南瓜子
- 煎蛋白菜烧豆腐
- 青椒玉米笋炒牛肉
- 韭黄茭白炒毛蟹
- 糖炒栗
- 瘦肉萝卜羹
- 冰糖炖彩虹梨
- 蒜蓉肠拌菜芯
- 冬瓜丸子汤
- 豆沙南瓜饼（烤箱版）
- 排骨生菜汤面
- 青炒土豆丝
- 脆皮烤鸡
- 香辣鸡杂粉条
- 五花肉炒油菜
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