网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
栗子糕
释义
“为小孩加上一道简单的零食”
食材明细
主料
鸡蛋
6个
辅料
蛋糕粉
100克
栗子粉
50克
牛奶
120g
糖粉
少许
玉米油
少许
柠檬汁
两滴
甜香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
栗子糕的做法步骤
1
准备好东西,装的器具不要沾水和油
2
把蛋清和蛋黄分离,顺便把烤箱预热十分钟。
3
把牛奶放到蛋黄里泡着。
4
分三次放糖打发蛋清,要注意不要打过了。打发可以放两滴醋或者柠檬汁除腥味。前面放二挡打一会再慢慢加快,打到手感觉有点阻力,拿起打蛋器不会掉下去就行了。
5
把蛋糕粉和栗子粉一起放到蛋黄和牛奶的盆里,加上植物油和糖搅拌均匀。
6
搅拌后把打发的蛋清加过来
7
蛋清分三次加进蛋黄搅拌,要顺时针搅拌,不要太用力。可以把底下的往上翻,不要来回搅拌。
8
搅拌完后从高处往下摔,把里面的气泡摔出来,这样口感会比较细腻。
9
这是给十个月的小孩吃的,所以用瓷碗放蒸锅蒸上二十分钟。
10
这是大些都可以吃的放到预热的烤箱烤大约20分钟就可以了。我都是做给两个小孩吃的多,尽量不添加香精之类的东西,原材料比较安全。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱、蒸锅
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
番茄土豆片
香辣豆腐
油煎黄尾巴
紫薯发面饼
鲜美小馄饨
酸辣瓜片
葱香小土豆
紫薯麻团——小麻团里蕴藏的紫色韵味
青椒炒茭白
水煮牛肉
青椒洋葱
酸辣鸡丁
青椒回锅肉
凉拌鸭肠
酸辣汤
尖椒炒蛋
【川菜】黑木耳拌豆芽
蒜泥白肉
火腿丁炒饭
麻辣虾球
【川菜】不辣的川菜—荷包豆腐
增香添味必不可少的---果仁版油泼辣子
【川菜】---怪味鸡
萝卜连锅汤(改良版)
西瓜皮泥猛鱼汤
亡国大夫
亡国富库
亡国必楚
亡国怨祝
亡国灭种
亡国破家
亡国败家
亡在什么什么的成语
亡在旦夕
亡戟什么什么的成语
亡戟得矛
亡猿什么什么的成语
亡猿灾木
亡猿祸木
亡王之机
受恩深(清末近现代初·汪东)
受教职将之平湖(明·林光)
受教职(明·林光)
受用(宋·刘克庄)
受登极恩诏充贡北上(明·欧主遇)
受表扬(民国末当代初·聂绀弩)
受誓戒(宋·李若水)
受诏俟代先遣家人南归发后一日寄内七言(宋·刘敞)
受诏修书述怀感事三十韵(宋·刘筠)
受诏修书述怀感事三十韵(宋·杨亿)
受诏同编修敕令终篇例赐勋一转谢参预东平会(宋·宋庠)
受诏论次令文踰月纲条未举(宋·宋庠)
受诰口号(宋·方岳)
受谏职夜久不寐(金末元初·王寂)
受长洲令出都门戏作长歌(明·邓云霄)
黄莚庭外科临床思维(第3版)(精)
智能检测技术及仪表(第2版)
现代检验检疫技术/应用生物技术大系
行为遗传学原理(导读版)(精)
工科数学分析教程(下普通高等教育十二五规划教材)
交换环上有限生成投射模
中国东北中生代昆虫化石珍品(精)
不完备信息系统与粗糙集理论--模型与属性约简
管理信息系统教程
科学数据库与信息技术论文集(第11集)
数量经济研究(2011年9月第2卷第2辑)
商洛东龙山(陕西省考古研究院田野考古报告)(精)
数值模拟技术与分析软件(北京工业大学研究生创新教育系列教材)
医学信息检索与利用(普通高等教育十二五规划教材)
分析化学(普通高等教育十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 20:32:12