“我家二孩子都爱吃这个，每周必烧一次。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切块泡血水 -
2土豆去皮切块 -
3牛肉焯水 -
4清水冲洗干净 -
5姜片放油锅爆香 -
6放入牛肉翻炒变色 -
7加入生抽、老抽、料酒、盐、五香包，加没过牛肉的热水 -
8大火烧开，转小火炖一小时 -
9加入土豆块 -
10小火炖半小时 -
11大火收汁出锅
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
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