“抹茶和蜜豆是非常完美的组合”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
抹茶蜜豆面包的做法步骤
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1将高筋面粉倒入盆内，依次加入糖、酵母、葡萄籽油和水 -
2将面粉揉成团之后醒发2小时至2倍大 -
3将发好的面团加入抹茶粉揉均匀之后醒15分钟 -
4将面团排气之后分成4个之后醒15分钟 -
5将面团展开后轻轻拍打 -
6在上面铺上红豆沙后卷成橄榄状 -
7将包好的面包再次进行发酵40分钟差不多2倍大后，将烤箱预热180°中层考15分钟即可 -
8抹茶搭配红豆的欧包口感不错
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙