食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶香玉米馒头的做法步骤
-
1面粉、玉米面、白糖加入面包机。 -
2牛奶加热到微热加入酵母搅拌。 -
3牛奶倒入面包机和面，发酵至原来的两倍大即可。 -
4发酵好的面团加干粉揉至光滑不粘手的状态。 -
5平均分成7份。 -
6揉成馒头形状，放锅里盖上盖子发酵，锅里水烧到摸着锅有点温度就关火。 -
7发酵到明显变大后，大火烧开中小火蒸20分钟。 -
8蒸好后焖5分钟在开盖子。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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