食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香豆角的做法步骤
-
1长豆角择成段。 -
2洗干净备用。 -
3蒜拍成蒜末备用。 -
4热锅下油，先把蒜末放下去炒香。 -
5放入豆角，小火翻炒，裹着油慢煎。 -
6豆角逐渐断生。 -
7翻炒成干煸状加入酱油和盐继续翻炒，然后加入适量水焖煮至熟透。 -
8出锅，蒜香味很浓郁的一道菜，下饭，好吃。
使用的厨具：炒锅
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