食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
阳春面的做法步骤
-
1鸡蛋打散，放入平底锅摊成蛋饼。 -
2将蛋饼切成丝。 -
3大葱切成末和所有辅料一起放入碗中备用。 -
4切面放入锅中煮熟，顺带将菜心放入锅中烫熟。 -
5将煮面的水舀出两勺放入刚才兑好的汁中拌匀。 -
6将煮好的面条捞入碗中，放上烫好的菜心和切好的蛋皮即可。 -
7成品图。 -
8成品图。
小窍门
以上材料可以煮两碗面。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
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家常菜
午餐
晚餐
- 炸薯条
- 枣夹核桃
- 鸡蛋炒海鲜菇
- 自制干脆面
- 虎皮尖椒
- 盐焗对虾
- 茶香卤蛋
- 清炒海带丝
- 绿豆粥
- 别样上汤菠菜
- 白灼基围虾
- 清炒大白菜
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- 酱牛肉
- 白菜粉丝排骨汤
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- 肉末炒甘蓝
- 手撕包菜
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