食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炒肉丝的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2瘦肉切丝。 -
3瘦肉加入生抽，糖，生粉，鸡粉拌匀腌制。 -
4拌匀腌制10分钟左右。 -
5取锅将水煮开加盐再把胡萝卜丝焯水。 -
6胡萝卜丝焯至断生加入金针菇焯水20秒。 -
7焯好水漂亮沥干水。 -
8热锅加油中小火加入肉丝。 -
9炒到肉丝变色后转大火加入芹菜段，金针菇，胡萝卜丝快速炒均匀。 -
10加入调味料，XO酱，蚝油，鸡粉，糖，盐，少许水翻炒均匀。 -
11最后来点薄粉水勾点芡即可。 -
12上菜啦，味道复合，口感丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 风味腐竹烩芹菜
- 脆皮糖糕
- 浇汁三七墩
- 蓝莓干果酱
- 盘丝饼
- 糯米果
- 芒果西米丸子捞
- 芹菜炒肉
- 香煎土豆饼
- 美人椒炒兔肉
- 红枣糯米糕
- 辣炒萝卜干
- 韭菜胡萝卜丸子
- 炒油麦菜
- 炒油豆腐
- 麻酱烧饼
- 香酥饼干
- 凉拌腐竹
- 韭菜盒子
- 香辣蟹
- 艾草鸡汤
- 紫薯奶香发糕
- 粉肠胡椒咸菜汤
- 油焖香椿酱
- 蜂蜜柠檬茶
- 旷大什么什么的成语
- 旷夫什么什么的成语
- 旷夫怨女
- 旷岁什么什么的成语
- 旷岁持久
- 旷心什么什么的成语
- 旷心怡神
- 旷志什么什么的成语
- 旷志怡神
- 旷性什么什么的成语
- 旷性怡情
- 旷日什么什么的成语
- 旷日引久
- 旷日引月
- 旷日弥久
- 次韵温菊庄大参（明·陆深）
- 次韵渭叟蜡梅（宋·尤袤）
- 次韵游上游黄云山（明·陈献章）
- 次韵游南台寺（宋·释德洪）
- 次韵游南山寺（宋·陈著）
- 次韵游南岳题石桥（宋·释德洪）
- 次韵游南岳（宋·释德洪）
- 次韵游南岳（宋·释德洪）
- 次韵游城东屠苏（元·陈镒）
- 次韵游宝华寺（元末明初·戴良）
- 次韵游山寺（宋·汪炎昶）
- 次韵游山门寺望文脊山（宋·王安石）
- 次韵游山雨中（宋·强至）
- 次韵游方广（宋·释德洪）
- 次韵游景叔闻洮河捷报寄诸将四首（宋·黄庭坚）
- 眼部整形美容学(原书第3版)(精)
- 舍己为人的英姿/德凯奥特曼拼音认读故事
- 韩愈选集(精)/中国古典文学名家选集
- 滨海复杂地质条件下地铁设计创新与实践(青岛地铁1号线工程)(精)/中国隧道及地下工程修建关键技术研究书系
- 梁辰鱼集(精)/中国古典文学丛书
- 小老鼠的埃米莉·格雷维特的恐怖的大书(精)
- 养殖法律法规实用问答
- 管弦乐队配器法(修订版)
- 旅游管理信息系统(第2版)
- 瑜伽(活在源头的秘义第2版)/瑜伽文库
- 设计的实践转译与传承(湖南大学建筑与规划学院优秀实践案例汇编2015-2021)/湖南大学建筑与规划学院教学成果丛书
- 中西医结合执业助理医师历年考点精编
- 小猫钓鱼(彩图注音版)/小学语文课外阅读经典丛书
- 复合地层盾构隧道理论及应用
- 网店运营(职业院校电子商务专业精品系列课程)