食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炒肉丝的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2瘦肉切丝。 -
3瘦肉加入生抽，糖，生粉，鸡粉拌匀腌制。 -
4拌匀腌制10分钟左右。 -
5取锅将水煮开加盐再把胡萝卜丝焯水。 -
6胡萝卜丝焯至断生加入金针菇焯水20秒。 -
7焯好水漂亮沥干水。 -
8热锅加油中小火加入肉丝。 -
9炒到肉丝变色后转大火加入芹菜段，金针菇，胡萝卜丝快速炒均匀。 -
10加入调味料，XO酱，蚝油，鸡粉，糖，盐，少许水翻炒均匀。 -
11最后来点薄粉水勾点芡即可。 -
12上菜啦，味道复合，口感丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 经典韭菜猪肉饺
- 糖醋藕丁
- 海参炖土鸡
- 猪肉香菜饺子
- 鸡骨草陈皮水鸭汤
- 驴打滚
- 椰子清鸡汤
- 【麻辣香锅】
- 一道川菜之鱼香茄子
- 河南家常饭蒸面条
- 家常菜飘香——简易版干煸豆角
- 蘸水菠菜糕
- 栗子桂花糕
- 奥尔良鸡翅
- 美观、健康、口感独特-----米糕蛋糕
- 青菜肉丝面
- 佐酒零食两相宜——美味干炸小丸子
- 一道小菜之糖醋排骨
- 汤种蜂蜜奶酪小排包
- 话梅芸豆
- 红烧大排
- 香煎沙尖鱼
- 苹果干
- 香草可乐鸡翅
- 香煎土豆
- 镇神头势
- 镌什么什么实的成语
- 镌什么什么心的成语
- 镌什么什么肾的成语
- 镌什么什么骨的成语
- 镌什么妄什么的成语
- 镌什么琢什么的成语
- 镌什么铭什么的成语
- 镌心什么什么的成语
- 镌心铭骨
- 镌空什么什么的成语
- 镌空妄实
- 镌脾什么什么的成语
- 镌脾琢肾
- 镌骨什么什么的成语
- 柳公权行书禊诗后序卷（明·王世贞）
- 柳公绰（宋·徐钧）
- 柳初新 闺思（清·吴伟业）
- 柳初新 丁未清明（清·邹祗谟）
- 柳初新 冬词（清·梁清标）
- 柳初新 寄怀高舜木（清·曹贞吉）
- 柳初新 寿张带三先生内君（清·董俞）
- 柳初新 春柳（清·江淑则）
- 柳初新 本意（清·丁澎）
- 柳初新 本意，和丁飞涛韵（清·董元恺）
- 柳初新 水仙祠下柳（清·顾贞观）
- 柳初新（宋·无名氏）
- 柳初新（宋·晁端礼）
- 柳初新（宋·柳永）
- 柳初新（宋·沈蔚）
- 外国文学(全国干部学习培训教材)
- 室内装饰工程与环境评测实用技术
- 领导科学概论(全国干部学习培训教材)
- 金融改革与开放
- 人权知识干部读本(全国干部学习培训教材)
- 药物化学/21世纪化学丛书
- 中国公共财政(全国干部学习培训教材)
- 现代生活方式前沿报告
- 五年跨入高薪族
- 三个代表重要思想概论(全国干部学习培训教材)
- 电气技术工程(高等职业技能操作与实训教材)
- 加强党的执政能力建设(全国干部学习培训教材)
- 科学发展观(全国干部学习培训教材)
- 忠诚无悔--我与中国足球
- 世界历史十五讲(全国干部学习培训教材)