食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炒肉丝的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2瘦肉切丝。 -
3瘦肉加入生抽，糖，生粉，鸡粉拌匀腌制。 -
4拌匀腌制10分钟左右。 -
5取锅将水煮开加盐再把胡萝卜丝焯水。 -
6胡萝卜丝焯至断生加入金针菇焯水20秒。 -
7焯好水漂亮沥干水。 -
8热锅加油中小火加入肉丝。 -
9炒到肉丝变色后转大火加入芹菜段，金针菇，胡萝卜丝快速炒均匀。 -
10加入调味料，XO酱，蚝油，鸡粉，糖，盐，少许水翻炒均匀。 -
11最后来点薄粉水勾点芡即可。 -
12上菜啦，味道复合，口感丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红糖蛋花
- 黄油饼干
- 【芭比公主蛋糕】
- 【十寸祝寿蛋糕】
- 口水豆腐
- 芦蒿炒腊肉
- 阳江·猪肠碌
- 灯芯草猪心汤
- 零厨艺荔浦芋头
- mini肉汉堡
- 菠菜鸡蛋盒子
- 油豆腐莴笋煮腊鸡腿
- 菠萝炒饭
- 韭菜盒子
- 榨菜丝炒西葫芦
- 三丝炒面
- 咸鸭蛋
- 金针菇培根卷
- 迷糊娃娃蛋糕
- 新奥尔良烤鸡米花
- 戚风蛋糕
- 香烤鸡胗
- 鸳鸯芥兰
- 绍式红烧鸡翅根
- 春天的一抹小清新——抹茶味儿牛轧糖
- 进什么什么如的成语
- 进什么什么官的成语
- 进什么什么害的成语
- 进什么什么将的成语
- 进什么什么尺的成语
- 进什么什么常的成语
- 进什么什么度的成语
- 进什么什么忠的成语
- 进什么什么息的成语
- 进什么什么恶的成语
- 进什么什么愚的成语
- 进什么什么户的成语
- 进什么什么所的成语
- 进什么什么据的成语
- 进什么什么措的成语
- 雪中赴约（当代·张伯元）
- 雪中趋公（明·赵完璧）
- 雪中过东林寺（明·韩日缵）
- 雪中过伊南（宋·李处权）
- 雪中过分水岭六首（宋·李纲）
- 雪中过在伯（宋·赵蕃）
- 雪中过城东仰怀平甫学士（宋·刘季孙）
- 雪中过大庾岭（明·欧大任）
- 雪中过孟韬不值（明·胡应麟）
- 雪中过庆老方丈（宋·周紫芝）
- 雪中过弥勒寺（明·吴鼎芳）
- 雪中过机山明日寄周彦良彦英兄弟（元·黄玠）
- 雪中过灵济宫访黄山人因留酌斋中赋此（明·李英）
- 雪中过盘石山寄刘季山（宋·李光）
- 雪中过石遗招同尧生昀谷登陶然亭（清末民国初·陈宝琛）
- 民营经济与对外贸易
- 现代传媒英语(媒介经营管理系列教材)
- 当代大学生散打教学与训练
- 实用烹饪手册
- 大学<考研>英语单词逆序记忆手册
- 茶树栽培基础知识与技术问答
- 养狗驯狗与狗病防治(第3次修订版)
- 摩托车使用与维修问答
- 实用刺绣图案
- 现代儿童毛衣图案精选(第2次修订版)
- 现代图案设计
- 云南--云天之外的香格里拉(英文版)
- 澳门(迈向世界的国际娱乐之都)
- 香港中西交汇奇迹地
- 中国最美的地方(英文版)(精)